Reteta delicioasa de salata de pui

Cu următoarele opțiuni putem pregăti o rețetă de salată de pui un gust foarte plăcut, potrivit pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Vom avea un fel de mâncare perfect pentru orice ocazie și moment al zilei..

Reteta de salata de pui cu legume

Pentru a pregăti o masă pentru aproximativ patru persoane, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

ingrediente

• 1/2 ceapă (30 g)
• 1 frunză de dafin.
• 1 tulpină de țelină (30 g)
• 10 pui de pătrunjel (5 g).
• 1 sac de cartofi (200 g).
• 2 căței de usturoi (2,5 g).
• 2 sâni de pui (250 g).
• 1 pachet de morcovi (200 g).
• 1/2 cană maioneză (100 g).
• 1 linguriță de muștar (5 g).
• Ardei negru și sare (după gust).

preparare

În primul rând, pentru a pregăti această rețetă de salată de pui cu legume, să începem prin a găti morcovii și cartofii decojiți anterior într-o tigaie cu apă sărată. Vom pune legumele întregi în tigaie, și va trebui să scoatem morcovii după ce sunt 8 minute în apă clocotită.

Pe de altă parte, cartofii trebuie să fie între 20 și 25 de minute la foc. Dacă le lipim cu o furculiță, putem controla mai bine punctul lor de gătit pentru a ne asigura că nu se crudă la mijloc..

Apoi vom pune sânii de pui într-o altă tigaie, tot cu apă, și vom adăuga ceapa și cuișoarele de usturoi tăiate în bucăți mici.

De asemenea, să adăugăm frunza de dafin și puțină sare după gust. Gătiti acest amestec la foc mic până când apa începe să fiarbă, moment în care vom reduce căldura la minimum și vom păstra sânii încă 15 minute..

Când cartofii și morcovii sunt gata, îi vom tăia în bucăți și apoi tăiem pieptul de pui, care sunt gata și bine gătite..

Vom pune toate ingredientele într-un bol și vom adăuga maioneză și muștar. în cele din urmă, hai să amestecăm totul foarte bine pentru a distribui bine sosurile și a face gata salata.

Reteta de salata de pui de mandarina

Această a doua rețetă de salată de pui este chiar mai ușor de preparat decât precedenta și combină textura drăguță a puiului cu gustul dulce și proaspăt al mandarinelor. Este un fel de mâncare perfect pentru orice masă de primăvară. Pentru a pregăti această rețetă, pentru o masă de două persoane, veți avea nevoie de:

ingrediente

• 1/2 castravete (30 g).
• 1/2 salată (100 g).
• 2 roșii (120 g).
• 2 mandarine (60 g).
• 1 piept de pui (100 g).
• 1/2 cană porumb (50 g).
• 1 lingură de miere (5 ml).
• 1/4 cana cascaval ras (30 g).
• 1 lingură suc de lămâie (5 ml).
• 2 linguriți ulei de măsline (10 ml).
• 1 linguriță oțet de mere (5 ml).

Pregătirea salatei

Pentru a pregăti această salată delicioasă vom începe prin a spăla foarte bine roșiile, castravetele și salata. Tăiați roșiile și castraveții în bucăți mici și salata în fâșii. După ce ai terminat, hai să amestecăm totul într-un bol..

Pe de altă parte, vom trece puiul pe o farfurie fierbinte cu o lingura de ulei de masline si o vom transforma pana cand este bine gatita inauntru.

atunci, hai sa o punem pe o farfurie si sa o taiem pentru a vă asigura că a fost bine gătit. Dacă în orice zonă puiul rămâne crud, îl putem returna pe farfurie, astfel încât să termine gătitul.

Când puiul este gata, vom decoji mandarine și vom separa mugurii. Tăiați-le în bucăți de mărimea unui zar, care va permite eliberarea o parte din sucul de mandarină, amestecând întreaga salată și accentuând aroma..

Pregătirea pansamentului și amestecul de salate

Când toate acestea se vor face, vom amesteca puiul, mandarina, legumele, porumbul dulce și brânza rasă în același bol.. Într-un bol mic, pregătiți sosul cu lingura de ulei rămasă, sucul de lămâie, miere și oțet.

Pentru a termina această rețetă delicioasă de salată de pui, puneți pansamentul peste restul ingredientelor.. Să amestecăm bine pentru ca toate componentele să capete aroma condimentului și mandarinei, în principal bucățile de piept de pui.

Așadar, încheiem cu această a doua rețetă de salată de pui. Oricare dintre opțiuni ne va oferi o farfurie ușoară, proaspătă și foarte frumoasă. Acestea pot fi rețete ideale pentru orice masă sau cină de primăvară, doar pentru tine, prieteni sau întreaga familie..