Săruri minerale Ce sunt și cum le putem găsi?

Corpul este un sistem minunat care funcționează într-o armonie perfectă. totuși, când îl neglijăm, el reacționează într-un anumit fel, pentru ca noi să știm ce este bine pentru el și ce nu. Printre elementele benefice se numără sărurile minerale, care ajută la funcționarea lor perfectă..

În acest articol, vom aprofunda puțin în acest sens și vă vom oferi o listă cu alimentele care le conțin..

Ce sunt sărurile minerale?

Sărurile minerale sunt numite molecule anorganice care, în organismele vii, apar precipitate, ionizate sau asociate cu o moleculă..

• Cele care apar precipitate formează structuri dure care oferă protecție celor care le dețin.. De asemenea, îndepliniți funcții de reglementare.
• În cazul sărurilor minerale ionizate, atunci când se dizolvă în apă, acestea manifestă sarcini pozitive sau negative. Acest lucru ajută, de exemplu, în Amortizarea schimbării pH-ului.
• În cele din urmă, sărurile care se asociază cu orice moleculă fac acest lucru pentru a îndeplini o funcție pe care nu ar putea să o îndeplinească separat..

Care este importanța sărurilor minerale?

Funcția sărurilor minerale se concentrează pe creșterea și sănătatea organismului uman în general.. Scopul său principal este de a permite unele procese chimice și formează unele structuri de care organismul are nevoie.

Sărurile minerale sunt responsabile pentru formarea țesutului uman, crearea hormonilor și servesc ca regulatori ai unor funcții organice..

Printre ele, cele mai cunoscute sunt:

• sodiu
• calciu
• fier
• magneziu
• potasiu
• meci

Sărurile minerale, la fel ca vitaminele, nu au calorii. Totuși, acest lucru nu înseamnă că consumul dvs. poate fi nelimitat. Dimpotrivă, proporția sa trebuie reglementată.

Funcțiile celor mai importante săruri minerale

sodiu

Sodul ajută la păstrarea echilibrului lichidelor din corp în și în afara celulelor. Ajută la generarea și transmiterea impulsurilor nervoase și la răspunsul corect la stimuli musculari.

• Lipsa acestuia poate duce la oboseală..

calciu

Această sare minerală are diverse funcții în corpul uman. Face parte din oase și dinți și îi menține sănătoși. Mai mult, prezența sa este de o importanță deosebită pentru coagularea sângelui..

• Nu consumă suficient calciu îți poate face părul și unghiile mai fragile., precum și duce la pierderea memoriei și chiar la riscul de osteoporoză.

fier

Fierul face posibilă formarea hemoglobinei. Aceasta este o proteină conținută în globulele roșii care permite transportul oxigenului către țesuturi..

magneziu

Magneziul participă la transmisiile nervoase și relaxarea musculară, menținând echilibrul acido-bazic..

Unele dintre consecințele deficienței acestei sare minerale în organism includ:

• aritmie
• Oboseala cronică
• Crampe musculare
• anxietate

potasiu

Potasiul este o sare minerală fundamentală pentru organism datorită funcțiilor sale. De exemplu, reglează apa din interiorul și din exteriorul celulelor, împreună cu sodiul, fiind esențială pentru buna funcționare a organismului uman.

Printre consecințele deficitului de potasiu, se evidențiază următoarele:

• Pielea uscată
• Senzație de sete continuă
• Slăbiciune generală

meci

Fosforul contribuie major la formarea oaselor și a dinților. Astfel, joacă un rol de importanță vitală ca și determină modul în care organismul folosește carbohidrații și grăsimile.

Lipsa de fosfor poate implica:

• insomnie
• oboseală
• bâțâială

Care sunt alimentele bogate în săruri minerale??

• Calciul se găsește în principal în produsele lactate, cum ar fi iaurtul, brânza și laptele..
• Potasiul este prezent în fructe. Deoarece potasiul este util pentru activitatea musculară, bananele sunt de mare ajutor în prevenirea crampelor. Se găsește și în legume, carne, pește și chiar ciocolată..
• Fierul poate fi absorbit din organe, fructe de mare, cacao, fasole, gălbenuș de ou sau cereale în general..
• Magneziul poate fi găsit și în unele dintre produsele menționate deja: este prezent în germenii de grâu, semințe oleaginoase, leguminoase, ciocolată și pâine din cereale integrale..
• Fosforul poate fi obținut din orice lipidă, ca cele din carne sau pește.

Sărurile minerale sunt necesare pentru buna funcționare a organismului uman. Trebuie luate zilnic, la fel ca și vitaminele..

Contribuția dvs. variază în funcție de persoana care le consumă.. Analizați-vă dieta zilnică și dacă ingredientele recomandate aici nu sunt prezente în ea, includeți-le și bucurați-vă de beneficiile lor..

4 alimente care conțin melatonină