Placinta cu branza vegana cu banana

acest placinta cu branza vegana are consistență excelentă și gust rafinat. Conține multe grăsimi sănătoase și toate beneficiile nucilor; În plus, nu trebuie să-l coaceți, ceea ce îl face și mai hrănitor.

Reteta de branza cu banane

Ingrediente pentru bază

• 1 cană de caju nesalț (120 g)
• 1 cupă (130 g)
• 4 banane deshidratate
• 1 linguriță scorțișoară (5 g)
• 1 vârf de sare de mare
• 2 linguriți ulei de nucă de nucă de cocos suplimentar (30 g)

Ingrediente umplute

• ½ cană cajuți nesalți (înmuiați în apă timp de 8 ore) (60 g)
• 2 linguriți ulei de nucă de cocos virgin suplimentar (45 g)
• 2 banane congelate
• 3 linguri arce sau sirop de miere (75 g)
• 1 linguriță semințe de chia (15 g)
• 1 lingură pastă de vanilie (5 g)
• 1 vârf de sare de mare

Citește și: Scorțișoara, remediul chintessential de acasă pentru diabet

Pregătirea bazei

1. Dacă datele nu sunt prea moi, se recomandă să le înmuiați în apă fierbinte cu aproximativ 10 minute înainte de începere. Vor fi mai ușor de amestecat.
2. Adăugați datele, bananele deshidratate și cajucii la procesatorul de alimente sau mașină de tocat..
3. Procesați mâncarea până la rupere și lipicios.
4. Topiți uleiul de nucă de nucă de cocos suplimentar și adăugați-l la amestec..
5. Apoi adăugați scorțișoara și o atingere de sare de mare și continuați să amestecați rețeta..
6. După ce este bine amestecat, lasă să stea câteva minute.
7. Pregătiți o formă de plăcintă și acoperiți-o cu hârtie pergament.
8. Puneți amestecul peste formă și strecurați-l cu o spatulă, astfel încât să fie foarte compact în bază.
9. Puneți baza la frigider timp de 30 de minute pentru a repara și a rămâne ferm.
10. Se scoate din frigider, se încălzește ușor și se servește.

Pregătirea umpluturii cu plăcinte vegane

1. În primul rând, pentru a pregăti umplutura este important să se înmoaie cartofii timp de cel puțin opt ore. Acest lucru vă va face textura mai cremoasă..
2. După timpul indicat, clătiți și scurgeți anvelopele.
3. Apoi puneți-le în procesor împreună cu bananele congelate și amestecați bine.
4. Apoi adăugați restul ingredientelor: ulei de cocos, arce sau sirop de miere, pastă de vanilie și semințe de chia..
5. Pe de altă parte, amestecați toate ingredientele din procesorul alimentar la viteză mare, pana obtii o masa matasoasa cremoasa.
6. La final, scoateți baza din frigider și turnați amestecul de brânză peste ea..
7. De asemenea, nu uitați să refrigerați plăcinta până când este complet fermă. si intarit.
8. Apoi scoateți plăcinta cu aproximativ douăzeci de minute înainte de servire.
9. Pentru a termina, garnisiți cu felii de banane, nuci, ciocolată topită sau orice alt ingredient. Întotdeauna gustul fiecăruia.

Descoperă: Știai că fructele uscate te ajută să slăbești?

rezultat

Rezultatul este o plăcintă vegană excelentă sau prăjitură cu brânză, care nu conține produse lactate sau animale. Deși poate părea puțin simplu sau slab la gust, se dovedește a fi opusul. Are o aromă și o textură spectaculoase, care nu are nimic de invidiat în rețetele clasice cheesecakes.

o o opțiune bună este să pregătiți această plăcintă vegană în forme mici, ca individ. Este un mod diferit de a-l prezenta dacă există musafiri care să mănânce; la congelator, pot fi păstrate liniștite timp de o lună.

Deși este o plăcintă simplă de pregătit, este necesar să rețineți că nu puteți face acest lucru în ultimul moment. Adică este foarte important ca anvelopele să rămână înmuiate timp de opt ore. Vă recomandăm să se facă peste noapte; în acest fel veți obține textura necesară pentru preparare.

În concluzie, plăcinta cu brânză vegană cu banane este ideală pentru toți oaspeții. Nu numai vegans, dar și intolerant la lactoză, celiacul și intolerant la proteine ​​din lapte. De asemenea, este potrivit pentru cei care nu sunt vegani și nu suferă nicio intoleranță. Este, fără îndoială, o alegere excelentă de dulce și sănătos pentru toată lumea..