10 produse alimentare nu ar mânca niciun expert în alimente

Conform studiilor efectuate la Centrele pentru controlul bolilor din Statele Unite, milioane de oameni se îmbolnăvesc de un agent patogen alimentar..

Mulți sunt spitalizați, iar alții mor din cauza bolilor din alimentele pe care le mănâncă..

Acest lucru se datorează modului în care procesează mâncarea și a modului în care acestea Agenții patogeni găsesc modalități de a ajunge la farfuriile noastre.

Urmărirea surselor de boală este foarte dificilă, iar cercetătorii nu pot găsi cauza acestor boli. Iată alimentele pe care niciun expert în alimente nu le-ar consuma.

Lista alimentelor

1. Sucuri și lapte nepasteurizat

Aceste alimente pot fi contaminate cu virusuri, paraziți și bacterii, cum ar fi Salmonella, E coli și Listeria.

Între 1993 și 2006, aproximativ 1.500 de persoane s-au îmbolnăvit în Statele Unite din cauza consumului de lapte nepasteurizat sau alte alimente produse din acestea..

Alimentele crude sunt de 150 de ori mai mari să provoace boli decât produsele lactate pasteurizate..

Ori de câte ori beți suc sau lapte, asigurați-vă că eticheta spune „Acest aliment pasteurizat cu acid”.

2. Rosii din conserve

Conservele sunt periculoase datorită acoperirii cu rășină a conservelor..

Conține un produs chimic toxic (BPA) care a fost legat de probleme cardiace, diabet și obezitate. Acesta este un alt aliment pe care nici un expert în alimente nu l-ar consuma.

• Pentru a evita această substanță periculoasă, este indicat să evitați conservele..
• În plus, se recomandă consumul de fructe și legume proaspete, în special acizi precum roșiile..

Vezi și: Beneficiile laptelui vegetal și modul de preparare a acestora

3. A încolțit sau a încolțit

Potrivit diverșilor experți în nutriție, germenii bruti sau ușor crude, cum ar fi lucerna sau soia, pot fi legați de diferite focare bacteriene (în principal Salmonella și E. coli)..

Toate tipurile de varză pot răspândi infecția bacteriană care își are originea în semințele lor.. Cu toate acestea, experții indică faptul că, dacă le mâncăm fierte, nu există acest risc.

4. Bauturi racoritoare racoritoare

Ele sunt direct legate de obezitate. Multe sunt obținute din extract de ceai sau plante cu adaos de zahăr..

În plus, consumul nu numai că favorizează creșterea în greutate, dar crește și posibilitatea dezvoltării cavităților. Prin urmare, este unul dintre alimentele pe care niciun expert în alimente nu le-ar consuma.

•  OMS recomandă să nu consumi mai mult de 50 de grame de zahăr pe zi. O băutură zaharoasă conține de obicei 35 de grame.
• Experții alimentari resping aceste băuturi, deoarece au o concentrație mare de zahăr și sunt asociate cu boli precum riscul de boli cardiovasculare sau posibilitatea de a suferi de diabet de tip 2..

5. stridii și scoici crude

Molusculele, în special stridiile, sunt sursa multor intoxicații..

Ostricele, fiind animale filtrante, colectează totul în apă. așa, absorb o mulțime de bacterii și dacă sunt în sistemul tău vor trece în corpul tău.

Asa ca expertii subliniaza ca nu merita riscul.

Vă recomandăm să citiți: Cum să luptați împotriva bacteriilor care provoacă arderea, diareea și umflarea

6. mere

Merele sunt altoite individual, astfel încât fiecare soi să-și păstreze aroma distinctivă. Deci ei nu dezvolta rezistența dăunătorilor și sunt adesea fumigați cu pesticide.

• Aceste pesticide și toxine încep să fie legate de boala Parkinson..
• Este mai bine să mănânci mere ecologice.
• În caz contrar, ar trebui să le spălăm cu săpun și perie ușoară sau să le coajăm pentru consum..

7. Ouă crude sau semi-fierte

Deși mulți nutriționiști susțin că proprietățile nutritive ale ouălor sunt crescute consumându-le crude, experții în alimentație susțin că acesta este unul dintre cele mai periculoase alimente și, astfel, este pe această listă de alimente pe care niciun expert în alimente nu le-ar consuma..

Problema cu acest aliment este că ne poate infecta cu virusul. Salmonella.

8. Cartofi care nu sunt ecologici

Acestea sunt tratate cu fungicide în perioada de creștere și sunt pulverizate în continuare cu erbicide pentru a ucide vițele fibroase înainte de recoltare..

După colectarea lor, sunt tratate din nou pentru a preveni apariția.

Soluția este să cumpărați cartofi organici, deoarece spălarea nu este suficient de eficientă pentru a elimina substanțele chimice care erau absorbite.

9. Popcorn în cuptorul cu microunde

Potrivit unui studiu realizat la Universitatea din California în 2009, Căptușeala pentru pungi cu floricele conține substanțe chimice precum acidul perfluorooctanoic (PFOA) care este legat de infertilitate la om.

• Au fost efectuate teste pentru a arăta că aceste substanțe chimice afectează ficatul și pot provoca probleme testiculare și cancer pancreatic..
• Problema este că microundele determină vaporizarea substanțelor chimice și migrarea către floricele. Aceste substanțe chimice se acumulează în organism de ani buni..
• Poate fi evitată folosind sâmburi de floricele organice și gătindu-le într-o tigaie.

10. Soia

Problema cu soia este că 94% din soia care crește în Statele Unite este transgenică..

Glifosatul poate provoca daune ADN-ului și cromozomilor mamiferelor, precum și celulelor umane..

prin urmare, Nu este indicat să îl consumi decât dacă este în formă fermentată..