3 retete de guacamole pe care le va placea!

Guacamole este o rețetă îndrăgită de mulți, iar adevărul este că nu ar putea fi altfel. Îl puteți folosi pentru a însoți orice mâncare doriți. În acest articol vă prezentăm 3 rețete de guacamole pe care le veți iubi.

La fel ca multe rețete, are multe variații în funcție de regiunea în care este pregătit, cu gusturi și obiceiuri. Există chiar și opțiuni care nu conțin avocado. Poate părea ciudat, dar este adevărat.

1. Guacamole cu slănină

Poate când auziți numele, credeți că gustul poate fi puțin puternic sau bogat în grăsimi. Cu toate acestea, este delicioasă. În plus, modul de pregătire face cremoarea de avocado ies în evidență. 

Este ideal să însoțești ceva copt și crocant. Totuși, vă puteți bucura de el și cu cartofi sau pâine coapte.

Ați putea fi interesat de: Vitamina de avocado pentru a scădea greutatea și a câștiga masa musculară

ingrediente

• 2 avocado copt
• Două fâșii de slănină tăiată cubulețe și chipsuri
• Un ardei de munte fără semințe și tocate
• ½ roșii mari fără semințe și tocate
• Două lingurițe de suc de lămâie (20 ml)
• Sare după gust

preparare

• Mai întâi se toacă slănina și se prăjește la foc mediu / mic într-o tigaie cu o lingură de ulei de măsline. Prăjiți și când sunt gata, puneți deoparte până la răcire.
• Apoi luați ardeiul și roșiile, îndepărtați semințele și tocați-le în cuburi mici.
• Tăiați ambele avocado, îndepărtați semințele și coaja.
• Apoi bate unul dintre ele într-un blender cu sucul de lămâie. Se toacă reciproc în bucăți mici.
• În cele din urmă, amestecați ambele avocado într-un bol cu ​​restul ingredientelor..
• Este gata!

2. Guacamole cu iaurt grecesc

Guacamole este o minune sănătoasă pe care o putem consuma din mai multe motive. Introduceți-le:

• Este fabricat cu ingrediente naturale..
• Este bogat în fibre..
• Este delicioasa.

Cu toate acestea, dacă vă preocupă să vă mențineți numărul de calorii sub control, consumul prea mult de avocado poate fi o idee proastă. Din fericire, aceasta este una dintre cele mai sănătoase rețete de guacamole..

Vei vedea asta unul dintre ingrediente este iaurtul grecesc cu conținut scăzut de grăsimi. Vă recomandăm să acordați o atenție deosebită etichetei nutriționale înainte de a o cumpăra..

Optați pentru cei care nu au în ingredientele dvs. ceea ce nu doriți să includeți, cum ar fi îndulcitori sau conservanți.

ingrediente

• 3 avocado mediu
• Două căni de iaurt grecesc fără grăsimi (540 g)
• Două lingurițe de suc de lămâie (20 ml)
• O linguriță de coajă de lămâie (5 g)
• 2 căței de usturoi, tocate mărunt
• Ceapă roșie tăiată (70 g)
• ⅔ cană cu roșii tăiate cubulețe (60 g)
• O linguriță piper jalapeño tocat (5 g)
• 1 lingură cilantro tocat (10 g)
• Sare după gust

preparare

• Luați avocado, coaja și semințele.
• Într-un bol, puneți două avocado și fainați până la piratat.
• Se toacă cel de-al treilea avocado în bucăți mici și se adaugă în piure.
• Adăugați iaurt grecesc și amestecați bine.
• La final, adăugați restul ingredientelor și bucurați-vă de un delicios guacamole..

Citește și: iaurt grecesc: beneficii și diferențe de la normal

3. Reteta fara avocado: Guacamole de mazare

Cum promisiunea este datoria, aducem una dintre rețetele de guacamole care nu are avocado, dar totuși delicioase.

Această idee este excelentă pentru oricine nu poate rezista să mănânce o farfurie întreagă cu guacamole atunci când se află în fața ei sau care nu poate mânca avocado pentru nicio alergie. în plus, este o alternativă cu care poți înceta să mai câștigi cu încă 130 de calorii.

Pare interesant, nu-i așa? Ei bine, scrieți-vă și pregătiți această versiune sănătoasă a guacamole..

ingrediente

• O cană de mazăre fiartă gătită la temperatura camerei (200 g)
• 3 linguri de apă (30 ml)
• Două linguri ulei de măsline extravirgin (32 g)
• O lingură de suc proaspăt de lămâie (10 ml)
• ¼ linguriță sare (1 g)
• ¼ linguriță de ardei iute sos (1 g)
• 1 cui de usturoi
• 1 roșie tăiată

preparare

• În primul rând, bateți toate ingredientele, cu excepția roșiilor într-un blender până când este cremos în consistență.
• Apoi puneți amestecul într-un bol, adăugați roșiile mărunțite și bucurați-vă de această alternativă delicioasă cu biscuite sau legume.

Adăugați mai multe opțiuni de rețetă de guacamole în dieta dvs.

Guacamole este un sos delicios și mult iubit de toată lumea. Cu toate acestea, faptul că avocado este sănătos nu implică faptul că putem uita asta este un fruct gras, deci nu trebuie să îl abuzăm.

Se recomandă nu mâncați mai mult de jumătate de cană pe zi. Nu uitați că secretul pentru o viață sănătoasă este o dietă echilibrată..

Ești încântat să încerci câteva dintre aceste rețete cu guacamole??