4 rețete esențiale de fulgi de ovăz

Următoarele sunt câteva rețete de făină de ovăz care nu pot lipsi în dieta ta. Toate sunt foarte ușor de pregătit și nu necesită cheltuieli excesive atunci când cumpărați la supermarket.

Știm asta fulgii de ovăz sunt o cereală bogată în fibre, Are o valoare nutritivă ridicată și conține aminoacizi esențiali care ajută organismul să scape de cei care nu beneficiază. Deși poate să nu pară o mâncare foarte simplă, în realitate este foarte versatil în bucătărie și ușor de încorporat..

Încă din cele mai vechi timpuri această cereală a fost folosită ca hrană, în special în perioadele de penurie. Prin urmare, se estimează că are aproximativ zece mii de ani..

Din punct de vedere nutritiv, ovăzul este un aliment foarte complet. Are proteine ​​și minerale (magneziu, zinc, fier și calciu)..

încă, în compoziția sa se evidențiază prezența vitaminelor din grupa B (cum ar fi B1 și B2) și a vitaminei E. De asemenea, conține carbohidrați, care oferă șase dintre cei opt aminoacizi esențiali..

Rețete esențiale cu fulgi de ovăz

1. Prăjituri de ovăz și ciocolată fără cuptor

Pentru a pregăti această rețetă tu să au toate ingredientele pregătite și măsurate anterior. Acest lucru se datorează faptului că timpul este un factor important. De asemenea, trebuie să acoperim o tigaie cu hârtie de copt.

ingrediente

Aceasta reteta ofera o portie de 12 fursecuri.

• 1 cană zahăr (250 g)
• 1/2 bar unt (150 g)
• 1/4 cană de lapte (150 ml)
• 2 linguri și jumătate de pudră de ciocolată neîndulcită (35 g)
• 1 cană și jumătate de ovăz flacat natural (375 g)
• 1 lingurita vanilie (5 ml)
• 1 vârf de sare

preparare

• Într-un recipient, puneți zahărul, untul, laptele și ciocolata; amestecați totul și aduceți la foc mediu și agitați ocazional.
• Când începe să fiarbă și untul s-a topit, se adaugă vanilia și un vârf de sare, amestecând, se lasă la foc mic timp de 2 minute.
• Îndepărtați de pe foc și adăugați ovăzul tapetat, amestecați până când este acoperit și lăsați-l să se răcească timp de 5 minute.
• Apoi, cu o lingură de înghețată, așezați porțiuni din amestec peste foaia de copt și ușor netede cu spatele unei linguri.
• Lăsați-l să se răcească aproximativ 1 oră la temperatura camerei, pentru a accelera procesul pe care îl aveți le puteți pune la frigider 20 de minute.

2. Făină de ovăz și clătite cu banane

Aceasta este o altă dintre rețetele esențiale de fulgi de ovăz acasă. Este o alternativă excelentă la un mic dejun sănătos, gustos și bogat în proteine.. Este ideal pentru cei care au grijă de fizic fără a uita gustul și gustul bun.

ingrediente

Pentru 2 persoane:

• 1 lingura miere (5 ml)
• 3 albusuri (aproximativ 90 ml)
• 1 lingurita vanilie (5 ml)
• 2 banane mari (aproximativ 400 g)
• 1 linguriță scorțișoară (5 g)
• 2 căni de venă flambată (500 g)
• ½ cană apă (125 ml)

preparare

• Puneți toate ingredientele într-un blender. Bateți până la netezire. Ar trebui să fie un aluat ușor gros.
• Încălziți o tigaie antiaderentă și turnați o parte din amestec. Lăsați-l să gătesc timp de 2 sau 3 minute și rotiți.
• Repetați operația cu întregul amestec. Puteți servi cu puțină miere sau scorțișoară..

3. Faina de ovaz fiarta cu lapte

Pentru a vă bucura de un mic dejun complet, hrănitor și energic, puteți pregăti această rețetă..

ingrediente

Această alternativă rețetă de făină de ovăz servește două persoane.

• 1 cană de lapte (250 ml)
• ½ cană de venă flambată (125 g)
• 2 lingurițe de coajă de lămâie (10 g)
• 1 fir de scorțișoară de 3 până la 5 centimetri
• 1 vârf de scorțișoară măcinată

preparare

• Într-un recipient puneți cana de lapte.
• Adăugați coaja de lămâie și bețișoarele de scorțișoară.
• Când începe să fiarbă, adăugați cana de fulgi de ovăz (rețineți că atunci când gătiți fulgii de ovăz dimensiunea acesteia va crește).
• Lăsați-l să gătească 5 minute.
• Se scoate de pe foc, se lasă să stea puțin, se servește într-o cană.
• Presarati putina scortisoara deasupra (dupa gust).

4. Bomboane de ovăz, ciocolată, nucă de cocos și dulce de leche

ingrediente

Această opțiune de rețetă de făină de ovăz produce 15 praline.

• 2 căni de ovăz flacat (500 g)
• 5 lingurițe dulce de leche (75 g)
• 6 linguri de cacao pudrată (90 g)
• 3 sau 4 linguri de lapte (45 sau 60 ml)
• ½ cană de unt (125 g)
• 1 cană nucă de nucă de nucă de cocos (250 g după gust)

preparare

• Într-un recipient mare, distribuiți ovăzul. Apoi puneți laptele, cacao, apoi lingurile de dulce de leche și la final untul.
• Amestecă foarte bine toate ingredientelecu o lingură de lemn sau o spatulă.
• Când este deja amestecat, faceți bile cu mâinile și treceți-le prin nucă de cocos, apoi dați-l la frigider 20 sau 30 de minute în frigider și ați terminat.

Nu puteți rata aceste rețete de făină de ovăz pentru că nu este mai mult, nici mai puțin, regina cerealelor. Datorită valorii sale nutritive ridicate, al căror conținut se găsește în proteine, vitamine și alți nutrienți extrem de benefici pentru organism..