7 alimente cetogene pentru a pierde în greutate

Dieta cetogenă (sau dieta keto) vă poate ajuta să pierdeți în greutate rapid și să îmbunătățiți anumite afecțiuni de sănătate, cum ar fi oboseala și factorii de risc pentru sindromul metabolic sau diabetul..

Pentru a te bucura de toate beneficiile pentru sănătate ale acestei diete nu este nevoie să faceți schimbări extreme în dieta dvs.. Doar următoarele alimente ketogene trebuie consumate în mod regulat:

1. Carnea

Carnea neprocesată are un conținut scăzut de carbohidrați și sunt unul dintre ingredientele de bază ale dietei ketogene.

• Carnea proaspătă are vitamine B, minerale (precum potasiu și zinc), creatină, taurină, carnosină..
• În plus, carnea este o sursă excelentă de seleniu care are o funcție antioxidantă puternică și este legată de o reducere a bolilor inflamatorii..

Nu uitați că cărnile prelucrate, cum ar fi cârnații, chiftele din conserve, conțin adesea carbohidrați adăugați..

Încercați să includeți o dietă de carne în dieta dvs. cel puțin o dată pe zi. Pentru a-și menține proprietățile ca aliment ketogen nu uita să-l gătești cu cantitatea minimă de ulei și însoțită de o porție de legume.

A se vedea acest articol: alimente non-lactate bogate în calciu

2. Ouă

Al doilea aliment ketogen este oul. Un ou mare conține mai puțin de 1 gram de carbohidrați și mai puțin de 6 grame de proteine, ceea ce îl face un aliment sănătos perfect potrivit pentru o dietă ketogenă..

• În ciuda reputației sale proaste, consumul de gălbenuș de ou poate fi extrem de benefic, deoarece concentrează unele vitamine (A, B9, B12, D, E și K) și minerale esențiale precum fierul..
• În plus, consumul de ouă Poate ameliora simptomele sindromului metabolic prin îmbunătățirea rezistenței la insulină.

3. Măslinele

Măslinul este un alt aliment ketogen, deoarece are doar 0,2 grame de carbohidrați pe unitate. În plus, carbohidrații din măsline sunt sub formă de fibre..

Măslinele oferă vitamina E, fier, cupru și calciu. De asemenea, sunt bogate în antioxidanți (incluzând oleuropeină, hidroxiprosol, tirosol, acid oleic și quercetină) care poate ajuta la reducerea daunelor de oxidare din organism și pentru a combate infecțiile cauzate de bacterii.

De asemenea, măslinele ajută la reglarea colesterolului și la scăderea tensiunii arteriale..

4. Usturoiul

Un cui de usturoi conține doar 0,99 grame de carbohidrați..

Usturoiul și alte legume de familie Allium, conțin alicină, un compus vegetal care au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, ceea ce ne protejează de afectarea creierului și de boli.

Usturoiul este, de asemenea, considerat o sursă excelentă de vitamina B6, precum și magneziu, seleniu și vitamina C..

Ori de câte ori poți, adaugă niște usturoi la mesele tale. Aroma sa distinctivă poate scoate la iveală arome foarte simple, fără a fi necesară adăugarea de mirodenii mai exotice..

5. Ciocolata neagra

Datorită conținutului redus de carbohidrați dintr-o dietă ketogenă, este esențial să vă asigurați că consumați suficientă fibră. O porție de 100 de grame de ciocolată neagră care conține 70 până la 85 la sută de cacao oferă 11 grame de fibre..

• Antioxidanții și fibra din ciocolata întunecată pot ajuta digestia..
• În plus, cacao conține flavonoide care dilată vasele de sânge pentru a îmbunătăți fluxul sanguin, scăderea tensiunii arteriale și creșterea colesterolului bun..
• Ciocolata neagră este, de asemenea, bogată în cupru, fier și magneziu.

Când cumpărați ciocolată sau orice produs din cacao, ar trebui să acordați atenție informațiilor nutriționale.. Alegeți acele bomboane de ciocolată care nu conțin zaharuri adăugate. și să aibă o cantitate minimă de carbohidrați pe porție.

6. Migdale

Migdalele sunt un alt aliment ketogen, deoarece 100 de grame de migdale au doar 7 grame de carbohidrați.

În plus, acestea sunt într-adevăr sățioase, astfel încât consumul unei porții mici ajută la reducerea poftei la mijlocul dimineții..

• Migdalele oferă, de asemenea, vitamina E, cupru și riboflavină. Toate aceste elemente ajută la producerea de energie..
• Consumul său oferă, de asemenea, magneziu și potasiu, doi electroliți importanți care trebuie înlocuiți într-o dietă ketogenă..

Deși migdalele sunt excelente pentru includerea în această dietă, Se recomandă limitarea porțiunilor consumate la aproximativ 20 de grame pe zi pentru a evita creșterile necontrolate ale glucozei..

Citește și: Descoperiți modul în care migdalele vă pot aduce sănătate

7. Avocado

Avocado are doar 2 carbohidrati la 100 grame de pulpă. Sunt bogate în grăsimi sănătoase și sunt pline de nutrienți, ceea ce le face unul dintre cele mai benefice alimente ketogene..

• Avocado are fibre, cupru, acid folic și potasiu. De asemenea, conține vitamine importante (K, E, C și B).
• Dacă nu vă place avocado, puteți gusta consumând-l sub formă de ulei. Deși nu obține aceeași cantitate de vitamine și minerale, uleiul său conține mai ales grăsimi monoinsaturate..
• Acest acid gras nesaturat ajută la îmbunătățirea nivelului de colesterol și poate fi utilizat pentru gătit..

Puteți utiliza această listă de alimente ketogene ca ghid pentru a vă ajuta să vă creați propria dietă, adaptată gusturilor și nevoilor dumneavoastră.,

Nu uitați să însoțește dieta keto cu cantități mari de apă.