7 beneficii uimitoare ale semințelor Chia

Nu poate fi negat faptul că semințele de chia sunt la modă. Cu toate acestea, cu mult peste faptul că celebritățile și iubitorii de viață sănătoasă îl consumă, trebuie să știe asta au multe proprietăți și beneficii.

În acest articol vă vom spune pentru ce sunt ele și de ce ar trebui să începeți să îl adăugați la dieta dvs..

Semințe de chia: miraculoase și delicioase

Cuvântul chia este de origine maya și înseamnă „forță”. De mii de ani, această sămânță a fost folosită în America Centrală ca aliment de bază. Acest lucru se datorează faptului că este plin de vitamine, acizi grași omega 3 și minerale..

Deși semințele de chia făceau parte din dieta mayaților și a aztecilor, astăzi s-au extins în toată lumea și sunt alese în principal de sportivi..

Pe lângă faptul că este hrănitor, vestea bună este că nu schimbă gustul mâncării. Le puteți folosi în rețete dulci și savuroase..

Rețetele dvs. obișnuite de mic dejun, desert sau cină pot lua aceste mici semințe antioxidante, fără conținut ridicat de gluten, cu conținut ridicat de fibre.

Câteva date interesante din acest supercereal, potrivit American Nutrition Society:

• Are de 5 ori mai mult calciu decât laptele (ideal pentru intoleranți la lactoză sau vegans).
• Oferă triplă antioxidanți pentru afine.
• Este de trei ori mai bogat în fier decât spanacul (perfect pentru anemici).
• Are mai multe proteine ​​decât legumele.
• Conține de două ori mai multă fibră decât ovăzul (recomandat persoanelor cu constipație).

Citește și: 5 motive puternice pentru a include semințele de chia în micul dejun

Pentru ce sunt semințele de chia??

Am împărtășit deja multe caracteristici ale seminței minune Maya, dar acestea nu sunt singurele proprietăți de care putem profita de aceste mici pompe de nutriție.

Reduceți poftele alimentare

Dacă, de exemplu, în fiecare după-amiază îți dorești ceva dulce sau simți pofte incontrolabile pentru mâncare prăjită, încearcă să mănânci o lingură din aceste semințe..

Sentimentul de sațietate pe care îl oferă este uimitor, iar vestea bună este că sunt foarte ușor de digerat.

• Vă recomandăm să le consumați post pentru a menține stomacul „fericit” timp de câteva ore.
• Le puteți amesteca cu iaurt, lapte sau suc de portocale..

hidrat

Ești unul dintre acei oameni care nu consumă de obicei multe lichide în timpul zilei? Poate uitați sau nu vă place foarte mult apa potabilă?

• În acest caz, nu ezitați să consumați semințe de chia, deoarece servesc la menținerea hidratării corpului..
• de asemenea sunt perfecte înainte de a face exerciții fizice sau pentru o zi foarte intensă.

Reduceți durerile articulare

Acizii grași Omega 3 din semințele de chia sunt antiinflamatorii și, prin urmare, sunt ideali pentru combaterea durerilor articulare..

• Războinicii azteci au folosit această cereală pentru a vindeca, de exemplu, rănile la genunchi.
• Dacă aveți artrită sau artroză, vă recomandăm să le adăugați la micul dejun..

Protejați-vă de poluare

Să trăim în orașele mari provoacă multe probleme pentru sănătatea noastră. Pe lângă stres, poluarea este un factor pe care nu îl putem ignora. Dacă adăugăm fum de țigară și raze UVA, consecințele vor fi grave..

Semințele de Chia au capacitatea de a ne proteja de acești agenți nocivi.. Cum? Îmbunătățește sănătatea pielii, creează un strat protector împotriva razelor solare și întărește plămânii.

Oferă multă energie

Te-ai simțit obosit în ultimul timp, lipsit de forță sau probleme de concentrare? Atunci este momentul să luați în considerare adăugarea de semințe de chia în dieta dvs. Te vor ajuta să devii mai activ dimineața devreme..

În plus, având în vedere că conțin mai multe proteine ​​și potasiu decât multe fructe și legume, vă va oferi doza lipsă de energie. Este ideal pentru luni!

Măriți masa musculară

Un alt avantaj al consumului de semințe de chia este legat de energie.

Atunci când facem activitate fizică și dorim să avem mai mulți mușchi, uneori recurgem la suplimente chimice care nu sunt bune pentru sănătate sau au reacții adverse..

Un înlocuitor natural excelent sunt semințele de chia, deoarece acestea regenerează țesuturile și crește masa musculară. Adăugați-le la vitamine sau sucuri înainte și după ce mergeți la sală..

Te ajută să slăbești

Una dintre principalele proprietăți ale chia este că vă permit să pierdeți în greutate. Acest lucru se datorează fibrelor pe care le conțin și capacității de a controla apetitul..

Când sunt în contact cu apa, semințele cresc de 10 ori dimensiunea lor în stomac. Acest lucru nu este rău, exact invers: nu vei fi foame timp de multe ore.

Mai multe beneficii de semințe de chia

Ca și cum toate acestea nu ar fi suficiente, mai există și alte proprietăți chia pe care vrem să le împărtășim:

• Elimină lichidele și toxinele (și, prin urmare, previne oxidarea celulară).
• Reglează flora intestinală.
• Reduce anxietatea (acționează ca relaxant)
• Lupta împotriva celulitei.
• Accelerează metabolismul și arde grăsimea (ajută la stomacul plat)

Pentru a te bucura de toate beneficiile semințelor de chia Vă recomandăm să le consumați cu apă înainte de consum.. O lingură de semințe pentru o cană de apă este suficientă..

Apoi strecurați și presărați-le peste orice mâncare sau băutură..