9 motive pentru care ciocolata neagră este un aliat

Ciocolata neagră, unul dintre cele mai vechi alimente din lume, a devenit populară datorită faptului că miturile au fost în cele din urmă rupte, ceea ce sugera că alimentele sunt dăunătoare sănătății..

În cantități mici și bogate în cacao, fie în bară, topită sau sub formă de bomboane, ciocolata oferă organismului cantități semnificative de antioxidanți și o gamă largă de beneficii. care merită descoperite.

Mulți se bucură astăzi de această minune și îndrăznesc să mănânce ciocolată des, fără să simtă vreo remușcare..

De fapt, medicii și nutriționiștii recomandă ca supliment alimentar deoarece este o sursă sănătoasă de energie. 

După cum știm, mulți încă nu știu de ce ciocolata a trecut de la un inamic la un aliat pentru sănătate, atunci vom împărtăși 9 dintre calitățile sale..

1. Ciocolata neagră scade tensiunea arterială

Conținutul ridicat de flavonoide de ciocolată închisă acționează ca un stimulent endotelial, stratul înconjurător al arterelor, pentru a elibera oxid nitric.

Una dintre funcțiile acestui gaz este de a relaxa arterele pentru a îmbunătăți fluxul de sânge și astfel controla tensiunea arterială ridicată..

2. Îmbunătățește funcția creierului

Consumul de ciocolată cu cel puțin 60% cacao îmbunătățește semnificativ funcția cognitivă la persoanele care au un fel de răsfăț..

Capacitatea sa de a stimula funcțiile creierului ajută la reduce riscul de demență sau tulburări degenerative precum Alzheimer.

În plus, datorită conținutului său de cafeină și teobromină, are un efect imediat asupra creierului care ajută la îmbunătățirea concentrației..

3. Previne afectarea ficatului

Câteva grame de ciocolată neagră pe săptămână pot fi de ajutor în prevenirea dezvoltării bolilor hepatice..

Acest lucru se datorează acțiunii antioxidanților din cacao, care reduce deteriorarea celulară și toxinele radicalilor liberi. 

4. Crește nivelul de colesterol bun

Cacaua este compusă în mare parte din acid stearic și acid oleic..

Acidul stearic este un tip de grăsimi saturate care nu crește nivelul colesterolului rău din sânge. Pe de altă parte, Oleic este o grăsime monoinsaturată care are capacitatea de a o reduce.. 

Întâlniți: 5 sucuri și băuturi la niveluri mai scăzute de colesterol rău

Adăugați la aceasta o substanță antioxidantă numită polifenol, care crește prezența colesterolului bun..

5. Protejează pielea

Mulți oameni s-au privat de ciocolată în perioada adolescenței, deoarece au spus că este una dintre cauzele acneei..

Cu toate acestea, o astfel de afirmație nu a putut fi niciodată justificată și, dimpotrivă, s-a stabilit că Aportul regulat ajută la protejarea pielii de razele UV dăunătoare. 

Componentele bioactive pe care le conține ciocolata ar fi responsabile pentru acest beneficiu important..

specific, flavonoidele creează o acoperire de protecție împotriva afectării celulelor cauzate de soare și îmbunătățirea fluxului sanguin pentru oxigenarea corectă a pielii.

6. Ideal pentru îmbunătățirea performanței fizice

Tot mai mulți sportivi și sportivi decid să mănânce ciocolată neagră ca o completare a antrenamentului lor.

Acest lucru se datorează faptului că ciocolata este un aliment bogat în magneziu, un mineral esențial pentru întărește mușchii și îmbunătățește performanța fizică. 

7. Îmbunătățește starea de spirit

Mâncați câteva chipsuri de ciocolată în fața unei picături de zahăr poate fi o soluție rapidă pentru bunăstare. 

Cofeina și alte substanțe chimice stimulante reduc prezența organismului de cortizol și, la locul său, cresc cantitatea de endorfine și serotonină..

8. Reduce tusea persistentă

Teobromina, una dintre componentele conținute de ciocolată, acționează direct asupra nervului vag, parte a creierului care provoacă atacuri de tuse constantă..

Pe de altă parte, ajută la înmuierea gâtului, reducând durerea și iritarea. 

Vizitați acest articol: 5 remedii naturale pentru tuse uscată pe care le puteți face acasă 

9. Luptați împotriva ridurilor

Figuri de ciocolată închisă în top 10 dintre cele mai bune alimente pentru conservarea tinereții pielii. Conținutul ridicat de catechine, cunoscut pentru proprietățile lor antioxidante, ar fi motivul acestui beneficiu minunat..

De fapt, multe industrii cosmetice îl folosesc deja ca ingredient activ în tratamentele lor anti-îmbătrânire..

Cu toate acestea, doar mănâncă câteva grame pe săptămână pentru a profita de această calitate interesantă. În plus, se poate adăuga și tratamentelor de înfrumusețare la domiciliu..

În cele din urmă, vrem să ne amintim că importantul este să știm cum să alegem ciocolata potrivită pentru a obține beneficiile acesteia: cel mai bun este amarul, cel format din cacao între 60% și 80%. 

Ciocolata cu lapte este delicioasă, dar, din păcate, își pierde multe din calitățile sale nutritive, este bogată în zaharuri și grăsimi dăunătoare organismului..