Aflați cum să preparați o bere de ghimbir pentru a reduce durerea și inflamația.

Proprietățile antiinflamatoare și analgezice ale lui Ginger oferă tratamente alternative pentru diferite patologii ca scade durerea și inflamația în țesuturile corpului. Aflați, așadar, în acest articol cum să preparați o bere de ghimbir pentru a reduce durerea..

Deși aroma și aroma sa deosebite este ceea ce a făcut-o foarte atractivă în bucătărie, Utilizarea principală a ghimbirului este legată de sănătate, deoarece este o sursă naturală de vitamine, minerale și compuși antioxidanți. esențial.

Se știe acum că includerea în dietă este bună pentru sănătatea inimii, afecțiunile musculare și pentru prevenirea multor boli cronice care sunt cauzate de inflamație..

Se pare că gingerolul, compusul său activ, conferă aromă picantă caracteristică și, în plus, oferă proprietăți antiinflamatorii naturale..

Citește și: Remediu pentru hipotensiune și turmeric

Bieră anti-inflamatoare de ghimbir

Deschiderea catalogului cu remedii de turtă, Am găsit rețeta interesantă pentru o bere antiinflamatoare. Această rețetă poate tratează artrita reumatoidă și în plus problemele musculare mai grav.

Este o băutură fermentată ale cărei proprietăți pot scădea durerea și inflamația pentru a îmbunătăți astfel de afecțiuni..

În plus, prin conține grupuri de bacterii sănătoase, oferă și un beneficiu suplimentar tractului digestiv prin reglarea florei intestinale..

ingrediente

• Rădăcină de ghimbir proaspăt 5 cm
• ½ cană zahăr brun sau miere
• ½ cană suc de lămâie (125 ml)
• ¼ lingură sare de mare (opțional)
• 8 căni de apă (2 litri)
• ½ cană de ghimbir fermentat (vezi rețeta la sfârșit).

preparare

• Mai întâi toacă rădăcina de ghimbir.
• Aduceți la fiert trei căni de apă într-o tigaie și apoi adăugați ghimbirul tocat, zahărul și sarea.
• Gătiti la foc mic timp de 5 minute și asigurați-vă că zahărul este diluat.
• Încorporați restul de apă și apoi așteptați câteva ore pentru ca amestecul să se răcească la temperatura camerei..
• Continuați să adăugați lămâie și jumătate de cană de ghimbir fermentat.
• Când este gata, turnați conținutul într-un borcan de sticlă etanș și duceți-l într-un loc întunecat.
• Ar trebui lăsat să stea timp de două-trei zile pentru a deveni gazos..
• Dacă o lăsați mai mult, băutura va începe să devină alcoolică..
• Cernă și transferă în final lichidul în sticle individuale pentru refrigerare.

Pentru a fi atent!

Procesul de fermentare va depinde de temperatura adăugată, de zahăr și de puterea culturii..
La final, băutura va avea o aromă ușoară de ghimbir, dar combinată cu aroma de fermentare sau drojdie..

Nu lăsați lichidul să se stabilească mai mult decât se recomandă, deoarece ar putea fermenta mult și provoca o mini explozie..

Ghimbirul are beneficii care îl fac ideal pentru reducerea durerii..

Cum se face ghimbirul fermentat?

Având în vedere că în multe locuri există dificultăți pentru a pune ghimbirul fermentat pe piață, vrem să împărtășim pașii pentru a-l pregăti acasă într-un mod organic și sigur..

ingrediente

• 8 linguri de ghimbir ras (80 g)
• 8 linguri zahăr (80 g)
• 2 căni de apă (500 ml)

preparare

• Mai întâi, amestecați două sau trei linguri de ghimbir ras cu aceeași cantitate de zahăr..
• Apoi adăugați cele două căni de apă și amestecați pentru ca ingredientele să se amestece bine..
• Turnați lichidul într-o sticlă acoperită ușor și lăsați într-un loc răcoros (nu trebuie să fie întunecat).
• Timp de 5 zile, amestecați amestecul zilnic și adăugați o altă lingură de ghimbir ras și alta de zahăr..
• Fermentatul va fi preparat atunci când se formează bule în partea superioară, iar lichidul este tulbure, are aspect opac și are o aromă de drojdie..
• Acest fermentat poate fi păstrat la nesfârșit, atât timp cât este „hrănit” din când în când..

Citește mai mult: 6 remedii de ghimbir pentru sănătatea pielii tale

Cum să consumi această bere cu ghimbir?

Pentru a reduce bolile articulare și musculare, poate fi posibil bea această bere cu ghimbir în fiecare zi sau cel puțin de trei ori pe săptămână.

Pentru a începe doza, începeți cu o jumătate de cană (100 ml), deși poate fi curând crescută la 150 sau 200 ml, după cum este necesar.

Notă: deoarece se prepară cu o cantitate semnificativă de zahăr, Această băutură nu este potrivită pentru persoanele care suferă de diabet sau probleme cu glicemia..

Dacă puteți bea bere, merită să încercați să o preparați acasă pentru a vă bucura de beneficiile sale, atât pentru tratarea și prevenirea bolilor, cât și pentru întărirea apărărilor. Incurajeaza-te!