Orez ușor și delicios de conopidă mexicană!

A face un delicios orez conopidă mexicană înseamnă a opta pentru o rețetă în care gustul prevalează de la început până la sfârșit. Această rețetă iese în evidență pentru senzațiile sale gustative și, în același timp, poate fi extrem de sănătoasă și recomandată să fie însoțită de alte ingrediente..

Așa că pregătiți-vă să vă extindeți criteriile în ceea ce credeți că știți despre gătitul orezului. În special despre cum să înveți să-l înlocuiești, o metodă care se aplică regimurilor alimentare speciale sau pentru îngrijirea greutății corpului și a corpului.

Multe persoane, în timp ce au grijă de mâncarea lor, se elimină fără carbohidrații cei mai cunoscuți: tăiței, orez, unele tipuri de carne, pâine etc. Această rețetă unică de conopidă mexicană vă va ajuta dacă căutați aceste scopuri..

Gătit cu orez

Pentru ca gătitul de orez alb (sau de orice fel) să devină moale și comestibil durează puțin timp datorită rezistenței la căldură a bobului. Dar conopida nu este așa, deoarece gătește mult mai repede și cedează la încălzire mai ușor decât orezul.

Trebuie menționat că diferențele dintre ambele sunt în nutrienți și contribuții la organism. cu alte cuvinte, orezul de conopidă mexicană este, în esență, o legumă picantă. În schimb, orezul este un bob cu puțin amidon.

Acest ultim element se transformă în carbohidrați, iar organismul îl folosește pentru (printre multe alte lucruri) să creeze grăsimi. Un proces pe care trebuie să încercăm să-l evităm în timp ce avem grijă de noi înșine. Chiar dacă nu este mult exercițiu.

Citește și: Cum se reduce aportul de carbohidrați pentru a pierde grăsimea corporală

În acest sens, orezul de conopidă mexicană vă va încânta și va servi ca garnitură astfel încât să puteți urmări împreună cu alte ingrediente. Subliniază aroma condimentelor sale și aroma unică a bogatei culturi mexicane..

Cum să gătești orez de conopidă

Sfaturi pentru prepararea orezului de conopidă

Ești pe cale să descoperi două sfaturi și trucuri care îți vor fi de mare ajutor atunci când începi rețeta mexicană de orez conopidă. Iată câteva considerente de care trebuie să ții cont.

în primul rând, poate folosi o răzătoare de aluminiu și grătar conopida, eliminând anterior tulpina și punctele negre. Apoi, folosiți un procesor alimentar și măcinați cu o uniformitate mai bună, astfel încât să îl puteți folosi ca orez liber.

Oricare ar fi metoda, rezultatul va fi excelent. Iată toate sfaturile pentru ca tu să te descurci singur acasă.

Rețetă de conopidă mexicană

ingrediente

• 1 conopidă mare (500 g)
• 2 linguriți ulei de măsline (30 ml)
• 1 vârf piper negru măcinat
• 1 lingura sare (15 g)

preparare

• În primul rând, îndepărtați tulpina și orice pete negre din conopidă. Nu uitați, ar trebui să simulați simplitatea și aspectul orezului..
• Acum alege metoda. Dacă decideți un procesor, introduceți conopida și macină-le până la consistența orezului.
• Pe de altă parte, dacă vi se pare cel mai bine să folosiți rază de aluminiu, folosiți-o cu atenție pentru a grăta totul..
• La scurt timp, într-o tigaie la foc mediu, cu ulei de măsline, se adaugă conopida timp de 2 minute.
• Apoi, ungeți puțin în proces cu o furculiță sau o lingură de lemn.
• La final, mențineți focul la minimum., folosiți un capac și lăsați-l să gătească încă 8 minute mai mult și asta este. Ai orez de conopidă.

Acum condimentul „mexican”

După cum v-ați imaginat, acum îți aducem pașii pe care trebuie să îi urmezi pentru a obține condimentul ideal pentru orez de conopidă. Pentru asta trebuie să evidențiați câteva detalii pe care vi le vom spune.

ingrediente

• 2 căței de usturoi fără coajă
• 1 ceapă albă
• 1 cutie de legume gătite în prealabil (100 g)
• 1 cană piure de roșii (250 ml)
• 1 ardei de munte
• 2 ciuperci de piper negru măcinat
• 1 buchet de coriandru tocat
• 1 lingura sare (15 g)

Asigurați-vă că o verificați: Cum să gătiți legumele în mod corespunzător

preparare

• În primul rând, pentru a obține acest mod de a condimenta orez de conopidă cu mexican veți avea nevoie de o tigaie cu puțin ulei de măsline, mai curând.
• Apoi se toacă ceapa până se toacă fin.
• Pe de altă parte, procedați în același mod cu coriandru și căței de usturoi.
• Imediat ce tigaia este fierbinte, se unge condimentele și se adaugă ardeiul și sarea.
• Ulterior, tocați ardeiul foarte subțire de munte și adăugați-l când observați că prajitul emană deja o aromă.
• Amestecați bine și asigurați-vă că ingredientele sunt amestecate.
• La final, adăugați piureul de roșii și gatiti 5 minute la foc mare.
• După acest timp, coborâți temperatura și adăugați conservele de legume. Gătiti încă 5 minute și ați terminat.