Henry Lester
0 
1031
72
Căpșunile sunt mici fructe roșii strălucitoare care pentru gustul lor dulce sunt folosite de secole ca ingredient de bază pentru prepararea a sute de rețete.
Planta dvs., cunoscută științific ca Fragaria amanassa, aparține familiei din Rosaceae și deși a fost introdus în Europa încă din secolul al XVIII-lea, este originar din America.
Din punct de vedere nutritiv, se remarcă pentru concentrația ridicată de antioxidanți care, adăugate la vitaminele și mineralele sale, oferă beneficii interesante organismului.
De fapt, deoarece are un conținut scăzut de calorii, este recomandat să slăbești sănătos, deoarece controlează foamea și susține funcțiile metabolice..
în plus, compușii săi activi ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge și inhibă deteriorarea radicalilor liberi.
Prin urmare, este un ingredient care nu ar trebui să lipsească din dietă, mai ales atunci când vrei să ai un stil de viață sănătos..
Astăzi vom evidenția cele mai bune 8 beneficii ale căpșunilor, așa că puteți lua în considerare adăugarea la dieta dvs. Rămâi cu noi și află!
1. Căpșunele previn bolile cardiovasculare
Căpșunile conțin un tip de antioxidant cunoscut sub numele de antocianine care, odată asimilate în organism, ajută la îmbunătățirea sănătății cardiovasculare..
Această substanță scade nivelul inflamației țesuturilor și se descompune, scade nivelul colesterolului și al trigliceridelor.
Ajută la reducerea riscului de hipertensiune, deoarece crește elasticitatea arterelor și previne obstrucțiile.
De fapt, consumul acestuia de două sau trei ori pe săptămână poate scădea probabilitatea de infarct miocardic și accidente cerebrovasculare..
Vezi și: 7 sfaturi pentru a avea o inimă sănătoasă
2. Sunt hidratante
Pentru compoziția sa ridicată în apă, aproximativ 92%, căpșunile sunt unul dintre cele mai hidratante alimente pentru organism.
Este recomandat în zilele călduroase, nu doar pentru că împrospătează corpul, ci și pentru că ajută la compensarea pierderilor de lichide..
În plus, este una dintre cele mai bune opțiuni pentru sportivi, deoarece conține minerale esențiale care favorizează echilibrul electrolitic al organismului.
3. Ajută la îmbunătățirea stării de spirit
Căpșunul conține substanțe precum vitamina B, cunoscută și sub denumirea de nutrienți de dispoziție; asta ajută la combaterea iritabilității și a tristeții.
Această substanță este asimilată de sistemul nervos și după stimularea acesteia, crește producția de hormoni de wellness.
4. Îmbunătățirea sănătății pielii
Datorită compoziției sale nutritive și a conținutului ridicat de apă, acest fruct este unul dintre cei mai buni aliați pentru a menține pielea frumoasă și sănătoasă..
Consumul dvs. obișnuit promovează eliminarea toxinelor care accelerează procesul de îmbătrânire; În același timp, reduce dezechilibrele de pH ale pielii.
Poate fi folosit și extern la măști sau creme pentru a exfolia, a ușura și a da un aspect neted..
5. Combate constipația
Căpșunul conține cantități importante de fibre dietetice care, combinate cu apă, ajută la îmbunătățirea mișcării intestinale pentru a facilita expulzarea scaunului.
Acești compuși ung sterile și facilitează trecerea lor prin sistemul digestiv..
La rândul lor, ajută la controlul inflamației abdominale și a altor simptome derivate dintr-un proces digestiv lent..
6. Serviți ca antiinflamatoare naturale.
Căpșuna și alte soiuri de fructe roșii sunt utile în scăderea nivelului inflamației, datorită conținutului lor de vitamina C, minerale esențiale și antioxidanți..
Acești nutrienți îi conferă proprietăți antiinflamatorii, purificatoare și diuretice; că în organism promovează eliminarea sterilului pentru lucrul celular optim.
Acest lucru este benefic pentru ameliorarea bolilor musculare și articulare; inclusiv, este un bun complement pentru tratamentul artritei.
Citește mai mult: 4 vitamine importante pentru sănătatea pielii
7. Protejați sănătatea ochilor
Acest aliment conține niveluri ridicate de pigmenți precum luteina și zeaxantina; doi caroteni care ajută la protejarea sănătății ochilor.
Acești antioxidanți, adăugați la vitamina C, creează un filtru împotriva razelor solare și a toxinelor. Aceasta scade probabilitatea de a dezvolta cataractă sau degenerare maculară..
Vitamina C este un nutrient care menține sănătatea corneei și a retinei; precum și reduce uzura cauzată de vârstă.
8. Păstrează creierul tânăr
Flavonoidele conținute în acest fruct mic sunt aliați excelenți pentru a optimiza funcția creierului, deoarece inhibă stresul oxidativ..
Aceste substanțe sunt legate de scăderea riscului de afectare cognitivă la adulții mai în vârstă și într-adevăr ar putea fi esențiale în prevenirea tulburărilor neurodegenerative.
Fără îndoială, căpșunul este un aliment foarte sănătos, care poate ajuta la menținerea stării de bine a corpului..
Ideal este să îl consumăm crud, proaspăt și copt., să se bucure de 100% din toate proprietățile sale.
6 băuturi cu căpșune pe care ar trebui să le includeți în dieta dvs.