Jacob O’Brien
0 
1085
182
Pentru a începe ziua cu sănătate și energie, cel mai bine este să te bucuri de niște fursecuri de ovăz fără ovăn. Aceste trei rețete sunt ideale pentru servirea oricând, ca aperitiv sau ca o gustare hrănitoare pentru adulți și copii..
Biscuiti cu ovăz din drojdie fără nutrienți
Cookie-urile cu ovăz fără drojdie sunt foarte bune recomandat de nutriționiști pentru a menține o dietă bogată în fier și vitamine. Aportul dvs. zilnic previne bolile de inimă, hipertensiunea arterială și unele forme de cancer..
Nivelurile ridicate de fibre ale prăjiturilor cu ovăz nevăzut oferă beneficii multiple organismului: favorizează tranzitul intestinal și mențin nivelul echilibrat de zahăr din sânge..
Cum se coace prăjiturele cu ovăz fără drojdie
Aceste trei rețete pentru a învăța cum să preparați prăjituri nevăzute de ovăz vor atrage toți cei din casa dvs. De asemenea, vor oferi energia necesară pentru o zi plină de vitalitate..
1. Prăjituri de ovăz, nucă și miere
ingrediente
- 1 cană de fulgi de ovăz (105 g)
- 1 cană nucă tocată (150 g)
- 2 lingurițe de miere (50 g)
- 1 cană făină de grâu (120 g)
- 1 cană de unt (200 g)
- 2 lingurițe de drojdie chimică (10 g)
- 2 lingurițe scorțișoară măcinată (10 g)
- 1 ½ linguriță de sare (7,5 g)
- ½ cană zahăr (100 g)
Vezi și: Făină de ovăz dietetică, semințe de in și prăjituri
preparare
- Amestecă toate ingredientele până când obțineți o masă tare cu care vom forma o minge.
- Înveliți-l în folie de plastic și refrigerați timp de o oră.
- Scoateți aluatul din frigider și separați-l în bile mici. Frământați porțiunile până când acestea sunt forma plană a unui cookie și așezați-le într-o tavă acoperită anterior cu hârtie pergament.
- Se coace la 180 ° C timp de 20 de minute.
- Scoateți din cuptor, lăsați să se răcească și serviți.
2. Biscuiti cu ciocolată și făină de ovăz
ingrediente
- 1 ½ cană de fulgi de ovăz (150 g)
- ½ cană chipsuri de ciocolată sau bărbierit (75 g)
- ½ cană zahăr brun (100 g)
- 1 ou
- ½ cană zahăr alb (100 g)
- ½ cană de lapte (100 ml)
- 1 lingurita esenta de vanilie (5 g)
- ½ cană ulei de măsline extravirgin (100 ml)
- ½ cană făină (50 g)
- 1 vârf de sare
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 200ºC.
- Folosind o spatulă sau lingură de lemn, amestecați ingredientele într-un bol mare..
- Cu ajutorul unei linguri, faceți porțiuni din amestec de dimensiuni și grosimi similare. Puneți într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament sau o bază de silicon.
- Se coace la 200ºC timp de 20 de minute.
- Când prăjiturile încep să se rumenească pe margini, străpungeți-le cu o scobitoare sau cu un cuțit mic în centru pentru a vă asigura că nu sunt crude.
- Dacă cookie-urile sunt gata, scoateți-le din cuptor. În caz contrar, acoperiți cu folie de aluminiu și lăsați încă două minute fără a lăsa să ardă..
- Se scoate din cuptor și se lasă să se răcească pe foaia de copt. Apoi, așezați-le pe o farfurie, având grijă să nu se rupă și să termine răcirea..
3. Biscuiți drăguți
ingrediente
- ½ cană de unt sau margarină (100 g)
- ½ cană zahăr (100 g)
- 1 cană făină de grâu (120 g)
- 1 ou
- Vanilie sau Scorțișoară
Asigurați-vă că citiți: 3 rețete gustoase de ovaz
preparare
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Bateți untul sau margarina cu zahărul într-un bol mare până obțineți un aluat cremos, spongios.
- Apoi adăugați oul și continuați să bateți.
- Se adauga esenta de vanilie sau scortisoara.
- Se încorporează făina cernută puțin.
- Se frământă cu ambele mâini până se amestecă compact și asta nu se lipește.
- Faceți o bilă și apoi refrigerați-o timp de 15 minute.
- După acest timp, rostogoliți aluatul pe o masă înfășurată anterior până când se obține o grosime de un centimetru..
- Tăiați prăjiturile cu forma preferată și puneți-le într-o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament.
- Se coace 15 minute sau până când prăjiturile se rumenesc ușor.
- Îndepărtați cu atenție și lăsați să se răcească înainte de servire. Pentru o prezentare mai atractivă, ele pot fi presărate cu zahăr glaziv, pudră de scorțișoară etc..