Spaghete delicioase cu reteta de dovleac

Rețetele de spaghete de dovleac sunt adesea văzute ca neobișnuite sau neobișnuite. În acest sens și cu intenția clară de a schimba această percepție oarecum dependență a ceea ce pot oferi legumele, astăzi vă vom arăta cum să pregătiți această rețetă incredibil de delicioasă..

De asemenea, dacă ești unul dintre acei oameni care încearcă cel mai mult, nu poți fugi de masă, Această alternativă sănătoasă este foarte recomandată pentru a oferi mâncărurilor tale diverse utilizări.. Include carbohidrați de tăiței și vitamine cu beneficii excepționale de dovleac.

Acum, pentru a face această pregătire mai versatilă, vă vom arăta prezentarea clasică și cea mai cunoscută, dar și o altă opțiune pentru a vă emoționa și a vă pregăti. Știi, ideea este întotdeauna să ai o varietate dintre cele mai delicioase.

Cum se prepară rețeta de spaghete cu dovleac

Spaghete clasice cu reteta de dovleac

După cum știți bine, cea mai obișnuită utilizare a dovlecilor este sub formă de creme. Este mai obișnuit să vezi cum sunt servite cu mash sau starter. inclusiv ca sosuri pentru a însoți sau garnisi mâncărurile mai important. Adică, un punct care va servi drept reflecție pentru a ne face o idee despre unde mergem cu această rețetă..

Asigurați-vă că citiți: Crema de dovleac ușor. Vezi reteta!

În rețeta clasică a acestui preparat, va folosi dovleacul ca însoțitor la spaghete. Lucrul interesant este combinația și modul în care ingredientele se amestecă într-un mod delicios.

ingrediente

• Spaghete (300 g)
• 1 ceapă mare
• 3 cani dovleac neacoperit (600 g)
• 1 cană smântână lichidă (250 ml)
• 2 linguri ulei de măsline (30 ml)
• 2 linguri de nucșoară (30 g)
• 1 lingura sare (15 g)
• 1 lingură piper negru măcinat (15 g)
• 2 căni de parmezan (opțional) (200 g)

preparare

1. În primul rând, aruncați o picătură de ulei de măsline în tigaie și puneți ceapa taiata in juliana sau feliata si sareaza medicul cu putina sare.
2. Curând după aceea, adăugați dovleacul decojit și fără semințe în tigaia cu ceapa. Gatiti pana se inmoaie si amestecati.
3. Pe de altă parte, din când în când, agitați puțin pentru a obține un amestec mai omogen și mai egal..
4. Între timp, este timpul să puneți spaghetele într-o tigaie cu apă, ulei și sare și să gătiți.
5. în cele din urmă, adăugați smântâna în tigaie și amestecați cu puțină brânză. Când spaghetele sunt gata, încorporează ingredientele rămase și gătește încă 2 minute.

Spaghete cu reteta de dovleac si champignons

Fără îndoială, această variantă a rețetei originale va fi făcută mult mai ușor și mai ușor decât prima. Ba mai mult, dacă aveți mai mult timp, puteți adăuga câteva sos de pesto și fasii de pui. Totuși, atunci când îl prepari cu dovleac și șampani, va avea o rețetă memorabilă și foarte hrănitoare.

ingrediente

• 200 g de spaghete
• 3 fileuri de pui
• 2 cani dovleac tocat (400 g)
• 1/2 cană de champignons (100 g)
• 2 pui de broccoli
• 1 ceapă mare
• 2 căței de usturoi fără coajă
• 2 linguri ulei de măsline extravirgin (30 ml)
• 1 lingura sare (15 g)
• 1/4 cană vin alb (62 ml)

Vezi și: 7 motive pentru a consuma mai mult dovleac

preparare

1. În primul rând, gătește atât broccoli cu dovleac, cât și cu abur..
2. La scurt timp, într-o tigaie, rumenim ceapa de julienne și căței de usturoi.
3. De asemenea, adăugați champignons imediat ce ceapa este limpede. Salutați împreună timp de 1 minut. Nu uita de sare.
4. Pe de altă parte, puneți fileurile de pui pe un grătar și coaceți-le. Apoi tăiați-le și adăugați-le în tigaie.
5. În mod similar cu dovleacul și broccoli, dar tocate.
6. La final, adăugați o notă de vin alb în tigaie. cu toate ingredientele la un loc și se amestecă timp de 2 minute. Acest lucru va da o notă specială de aromă..
7. Apoi scoate, lasă să se răcească și savurează.