Descoperiți proprietățile și beneficiile zincului

Cunoaște beneficiile zincului, un foarte mineral important pentru corpul nostru care trebuie obținut prin alimente, de vreme ce în corp este prezent în cantitate mică.

Acest micronutrient este esențial pentru viața umană. Deficiențele dvs. pot cauza grave probleme de sănătate. În acest articol, vă spunem despre proprietățile și beneficiile zincului..

Care sunt proprietățile zincului?

Pentru a vorbi despre caracteristicile acestui mineral, trebuie să călătorim puțin în timp.

În 1963, dr. Prasad și-a dat seama că pacienții cu anemie cu deficit de fier au răspuns bine la tratamentele care au inclus suplimente de zinc..

Cea mai mare parte a acestui micronutrient este absorbită de intestinul subțire. Este apoi transportat la ficat și apoi distribuit în țesuturi..

Zincul este inclus în grupul celor „cele mai importante 100 de enzime” și este legat de metabolismul proteinelor și carbohidraților, de sinteza insulinei și de îmbunătățirea sistemului imunitar.

De asemenea, servește la îndepărtarea radicalilor liberi din corp și la obținerea elasticității pielii (20% din acest mineral este reținut în derm).

85% din total este depus în:

• Țesuturi pigmentate pentru ochi
• cuie
• păr
• oseminte
• testicule
• mușchi

Zincul este eliminat prin secrețiile biliare, intestinale și pancreatice și în principal din fecale..

Bine să știi asta Consumul excesiv de legume și boabe rafinate poate inhiba absorbția plin de minerale.

La rândul său, nivelurile de zinc pot fi afectate atunci când suferim de:

• anemie
• infecții
• Boli cardiovasculare
• Boli ale rinichilor
• alcoolism
• Stresul (reduce zincul de trei ori mai rapid decât oricare altă stare)

Având un nivel scăzut de zinc este legat de vulnerabilitatea crescută la boli.. Doza zilnică recomandată de zinc la femei este de 8 mg și la bărbați 11 mg..

Există anumite grupuri de oameni care necesită mai mult din acest mineral în fiecare zi:

• Bebeluși și copii
• Malnutrit și persoane cu tulburări alimentare
• Femei însărcinate și femei în stadiul de alăptare
• vârstnic
• celiaca
• Dependenții de alcool
• Vegetarieni și vegani
• Operat recent
• Pacienții bolii Crohn cu colită ulceroasă sau malabsorbție intestinală
• Cu un sistem imunitar slăbit

Deficitul dietetic de zinc este o problemă actuală foarte gravă, datorită felului de dietă și stilului de viață pe care îl menținem.

De exemplu, consumăm întotdeauna semințe sau boabe de monocultură (pământul a rămas fără zinc), mâncăm medicamente (diuretice, inhibitori ACE sau antiacide) sau avem o dietă slab echilibrată..

Este necesar să știm că lipsa de zinc ușor cauzează:

• Răcelile și gripa frecventă
• Oboseala cronică
• Probleme de creștere și dezvoltare la copii
• Starea de spirit se leagănă
• Probleme de învățare și performanțe școlare slabe
• Pierderea memoriei
• acnee
• Probleme de vedere

Când deficitul de zinc este cronic, determină:

• Problema cu viziunea, mirosul sau gustul
• Pete albe pentru unghii (semn care nu trebuie ignorat)

Care sunt avantajele zincului?

Acest micronutrient are mai multe funcții și, prin urmare,, nu ar trebui să-l ingerăm în cantități mici. Avantajele zincului obținute în cantități adecvate sunt:

Scade riscul de cancer

Deși zincul nu vindecă această boală, reduce semnificativ șansele de a suferi de ea..

Aceasta deoarece zincul este un mineral care participă la replicarea celulelor.. Deficitul său poate provoca formarea tumorii. În plus, fiind prezent în sistemul imunitar, are capacitatea de a elimina celulele dăunătoare.

Lipsa de zinc determină organismul să „trebuiască să-l înlocuiască” cu un alt compus similar..

Problema este că cele mai similare cu acesta sunt cadmiu și mercur (prezente în multe alimente vândute pe piață). Cu toate acestea, aceste elemente sunt legate de debutul cancerului. .

Creștere și dezvoltare

Zincul are o incidență ridicată în creșterea copiilor., deoarece intervine în formarea și mineralizarea oaselor și organelor reproducătoare.

De asemenea, este necesar pentru a trata osteoporoza (dieta trebuie să includă calciu, mangan și cupru) și pentru a elimina tartrul dinților..

Aveți grijă de sănătatea bărbaților

Zincul inhibă producerea unui derivat de testosteron.. Când nivelurile sunt ridicate, aveți mai multe șanse de a suferi de cancerul de prostată.

S-a întâmplat contrariul când organismul are doza adecvată de acest mineral. Pe de altă parte, Deficitul de zinc este legat de disfuncția erectilă și probleme de libido.

Protejați arterele

Cei care au colesterol și un procent ridicat de trigliceride în sângele lor ar trebui să consume alimente bogate în zinc. ajută la păstrarea arterelor curate.

De asemenea, este recomandabil pacienților care au suferit atacuri de cord (printre alte probleme cardiovasculare)..

Consolidarea sistemului imunitar

Oamenii de știință au arătat că zincul vă permite să creșteți și să dezvolți sistemul de apărare. că împiedică microorganismele dăunătoare să intre în organism iar dacă o fac, sunt neutralizate corespunzător.

La rândul său, ajută procesul de vindecare a rănilor și previne multe boli cauzate de virusuri și bacterii..

Dacă în ultima vreme te simți foarte obosit și slab, poate ar trebui să arunci o privire asupra cât de mult consumă zinc. Oboseala este unul dintre simptomele asociate deficitului. din acest micronutrient.

Când vă aflați în pat cu gripa, ar fi bine dacă ați crescut doza de gripă pentru a reduce timpul bolii și convalescența..

Îmbunătățiți părul, pielea și unghiile

Pe lângă faptul că ajută la vindecarea rănilor mai rapid, Zincul este implicat în procesele de dezvoltare și întărire a pielii..

Deficitul său duce la exfolierea pielii, psoriazis, vânătăi frecvente (și durează mult timp să dispară), acnee și eczeme. Absența sau nivelurile scăzute sunt legate de îmbătrânirea prematură a pielii și reapariția herpes simplex..

Mai multe proprietăți și beneficii ale zincului

Ca și cum toate cele de mai sus nu ar fi fost suficiente, există încă mai multe proprietăți de zinc care merită menționate:

• Previne degenerarea maculară senil.
• Îmbunătățește mirosul și gustul
• Tratează boala Wilson (acumularea de cupru în organism).
• Crește producția de estrogen la femei.
• Îmbunătățește sensibilitatea la insulină.
• Ajută la absorbția mai bună a nutrienților, îmbunătățește arsurile la stomac și ameliorează diareea.
• Dezvoltă sistemul nervos și reduce posibilitatea de a suferi de boala Alzheimer.
• Echilibrează nivelul acid și alcalin al sângelui.
• Protejați ficatul
• Reduce sunetul în urechi.

Care sunt cele mai importante surse de zinc?

Știți deja că zincul este vital pentru viața noastră de zi cu zi. O puteți găsi la:

• Pește, stridii și fructe de mare
• Organe animale (în special ficat)
• Carne (albă și roșie)
• semințe oleaginoase (nuci, alune, migdale)
• Semințe (dovleac, susan)
• Germeni de grâu și cereale (orez brun, ovăz, porumb, secară)
• leguminoase (năut, linte, fasole)
• Polenul de albine
• Legume cu frunze verzi (salata, spanac, varza de Bruxelles)
• castravete
• banană

Știați că sunt aceste avantaje ale zincului? Cum este aportul dumneavoastră de acest mineral?

Alimente pentru creșterea nivelului de fier