Flanșa de cocos fără zahăr fără lapte

O opțiune de desert delicioasă, sănătoasă și remușătoare este flanul de cocos fără zahăr, fără lapte. Flanul este unul dintre cele mai delicioase și consumate pe scară largă din lume..

Datorită unor modificări minore, vă puteți bucura de acest desert delicios mai des, ca. aceste rețete nu conțin zahăr sau procent de lapte.

Cocos Flan: un desert delicios

Flanul este unul dintre cele mai delicioase și populare deserturi din lume. Cremosul și gustul său nu au nicio comparație. De aceea, este întotdeauna o alegere minunată de a împărtăși sau pur și simplu să te bucuri singur..

Din fericire, unii bucătari și bucătari au făcut modificări la rețeta originală și au reușit să creeze un desert la fel de delicios, dar mult mai sănătos. În acest fel, Flancul de lapte de nucă de cocos fără zahăr devine una dintre cele mai bune opțiuni timp pentru a combina gustul și nutriția.

Asigurați-vă că citiți: Rețete pentru prepararea romului delicios de flori de portocale

Flanșa de cocos fără zahăr fără lapte

ingrediente

• 3 ouă
• 1 cană nucă de nucă de nucă de cocos (opțional) (200 g)
• 2 căni de lapte de migdale, nucă de cocos sau alune (400 ml). Poate fi înlocuit și cu lapte degresat..
• 1 lingurita esenta de vanilie (5 ml)
• 1/2 lingură pulbere stevia sau îndulcitor (2 g)
• 2 linguri zahăr brun (30 g)

Ingrediente cu caramel

• Între 1 și 2 linguri de apă (15 sau 30 ml)
• 3 linguri zahăr brun integral (45 g)

preparare

1. În primul rând, începeți cu prepararea caramelului. Pentru a face acest lucru, puneți întregul zahăr brun împreună cu apa într-o tigaie sau o tigaie antiaderentă la foc mic. Este important să nu agitați constant amestecul, ci doar să aveți grijă să nu se lipească. Odată ce caramelul este gata, așezați-se în baza formei flanului și dați deoparte.
2. Apoi bateți ouăle cu îndulcitorul. Adăugați treptat esența de vanilie, laptele și nuca de cocos rasă.
3. Pe de altă parte, puneți amestecul în tigaie cu caramelul și începeți să-l gătiți în cuptorul băii de apă. Pentru a face acest lucru, umpleți o tavă de copt la jumătate cu apă. Puneți forma flanului peste.
4. După aceea, încălziți cuptorul cu o temperatură cuprinsă între 180 și 200 ºC. Timpul pentru o mărime medie poate fi cuprins între 40 și 45 de minute. Cu toate acestea, este important să fiți foarte atenți, deoarece mucegaiul este mai mic, puteți găti în 30 de minute.
5. La final, lipiți flancul cu un băț de lemn și scoateți-l din cuptor când iese curat.

De asemenea, verificați: Cum se prepară flan de brânză proaspătă fără lactoză

Flancul de lapte degresat neînsuflețit

ingrediente

• 2 cani de lapte degresat (400 ml)
• 3 ouă
• 1 cană nucă de cocos deshidratat (150 g)
• 1 lingurita esenta de vanilie (5 ml)
• 3 linguri de îndulcitor (15 g)
• 2 linguri îndulcitor caramel (10 g)

preparare

1. În primul rând, faceți caramelul. Pentru acest loc într-o tigaie la temperatură scăzută cele 2 linguri de îndulcitor cu 2 linguri de apă.
2. În același timp, agitați sporadic pentru a împiedica caramelul care se formează să se lipească. Odată gata și înainte de a se întări, așezați amestecul în forma flanului.
3. Pe de altă parte, începeți să bateți, cu mâinile sau cu ajutorul unui mixer sau blender, laptele, vanilia, îndulcitorul și nuca de cocos. Apoi puneți amestecul sub forma sau formele care sunt caramelul.
4. posteriorly, gătiți flanul la bain marie la cuptor, timp de aproximativ 30 până la 40 minute la 180 ° C. Ideea va fi atunci când introduceți o scobitoare și va ieși complet uscat.
5. După ce flanul este gata, scoateți-l din cuptor și lăsați-l să se răcească natural. Este recomandat să puneți desertul în frigider. timp de cel puțin două ore înainte de consum.

În concluzie, aceste două opțiuni de flanuri de nucă de nucă de nucă nu sunt numai sănătoase, dar sunt delicioase. Sunt ideale pentru persoanele care suferă de diabet și, de asemenea, pentru cei care doresc să aibă grijă de greutatea lor și să ducă o viață mai sănătoasă, fără a renunța la gust..