David Cobb
0 
2203
366
Este uimitor faptul că unele flori, pe lângă faptul că ne oferă frumusețea și alte beneficii asociate acestora, pot servi și ca hrană. Unele dintre aceste flori comestibile pot fi surse importante de nutrienți care, combinate cu gustul lor plăcut, se pot transforma într-un alt fel de mâncare..
Citiți și descoperiți curiozități despre aceste flori comestibile și despre substanțele nutritive ale acestora..
Flori comestibile: dovleac
Din planta dovleac, care aparține genului de plante cu numele științific Cucurbita, ne putem bucura nu numai de dovleac în sine, ci și de semințele și florile sale.
Florile de dovleac pot fi folosite în diferite feluri de mâncare, cum ar fi supe sau tocanite.
Este utilizat pe scară largă în bucătăria mexicană. Unii chiar o folosesc ca farfurie în paste.
Unul dintre marile avantaje ale acestei flori este faptul că este alcătuit în mare parte din apă, permițându-vă să îl consumați fără să vă faceți griji pentru a mânca prea multe calorii..
Este, de asemenea, o sursă importantă de calciu, care contribuie la formarea oaselor și a dinților..
Citește și: Alimente vegetale bogate în calciu
Aportul corect de calciu este unul dintre cele mai bune moduri de prevenire a osteoporozei..
Flori comestibile: Arugula
Flora de Arugula, planta cu denumire stiintifica Eruca sativa, poate fi folosit în mai multe moduri, în principal pentru condimentarea alimentelor.
Arugula aparține aceleiași familii ca conopida și broccoli, florile sale sunt foarte aromate și pot fi folosite în salate, deși apar și ca ingrediente în supe..
Datorită conținutului ridicat de fier, această plantă și floarea ei ajută la combaterea anemiei.
Știți: remedii infailibile pentru combaterea anemiei la domiciliu
Flori comestibile: iasomie
Floarea de iasomie este una dintre florile cele mai apreciate pentru parfumul său plăcut, pe lângă faptul că are o utilizare variată, de la ceai la parfum..
Printre diferitele specii ale acestei plante, poate cea mai frecventă este cea care poartă numele științific Jasminum officinale.
Ceaiul de iasomie este cunoscut că are proprietăți liniștitoare, ceea ce înseamnă că poate fi utilizat pentru a controla simptomele stresului, anxietății și depresiei..
În plus, ceaiul de iasomie are proprietăți analgezice., contribuind la combaterea durerii supărătoare.
Flori comestibile: păpădie
Este o alta dintre cele mai folosite flori. Este cunoscut științific ca Taraxacum officinale, iar planta este folosită în special de florile sale.
În ciuda creșterii în multe părți ale lumii și a proprietăților sale benefice, unii oameni consideră păpădia o opțiune proastă..
Dar culoarea sa galbenă intensă este un semn bun că are beta caroteni și conține fier și calciu.
Chiar și această plantă a dobândit faimă ca un bun detoxifiant hepatic. Una dintre cele mai comune metode de a-ți folosi florile este să faci ceaiuri..
Dar amintiți-vă, înainte de a-l consuma, trebuie să fiți sigur că nu sunteți alergic la aceste flori. Consultați medicul dumneavoastră dacă utilizați orice medicament..
Un bărbat japonez a plantat mii de flori pentru ca soția sa oarbă să le poată mirosi