Christopher Wilcox
0 
3466
441
Căpșuna este un fruct și foarte popular bogat în vitamine, minerale și antioxidanți, printre alți nutrienți importanți.
O cană de căpșuni care conține aproximativ opt unități mari conține 50 de calorii, 11 grame de carbohidrați și 1 gram de proteine., un procent foarte mic de grăsimi. De asemenea, nu conține colesterol și oferă numeroase beneficii organismului nostru..
Valoarea nutritivă a căpșunilor
O porție de căpșuni conține mai mult de 90% apă, 160% din cantitatea recomandată zilnic de vitamina C, vitamina A, E și grupa B, și în special acid folic, care este în special important pentru femeile însărcinate.
De asemenea, oferă minerale importante, inclusiv 170 mg de potasiu pe porție, magneziu și fosfor și 2% din aportul zilnic recomandat de fier și calciu, precum și sodiu, zinc și seleniu..
O porție de căpșuni conține, de asemenea, 2 g de fibre, importante pentru a digestie sănătoasă și 9 g zahăr, în principal sub formă de fructoză.
Important este că o ceașcă de căpșuni conține un conținut ridicat de antioxidanți și flavonoide, compuși care ajuta la reducerea riscului de cancer.
Citește și: 6 băuturi cu căpșune pe care ar trebui să le incluzi în dieta ta
Beneficiile căpșunului pentru organism
Proprietăți antioxidante
Căpșuna are proprietăți antioxidante care ajută la combaterea stresului oxidativ., produse de radicalii liberi, care sunt un produs secundar natural al metabolismului celular și au capacitatea de a deteriora sau distruge celulele sănătoase și pot produce daune coronariene..
Asigurați-vă că citiți: Apa de căpșuni pentru a vă detoxifica corpul
Combate cancerul
Datorită proprietăților sale antioxidante, poate fi un tratament util pentru cancer, în special cancerul de colon și de prostată, deoarece se crede că se oprește progresul acestuia.
Scade nivelul colesterolului rău și reduce riscul bolilor coronariene
Căpșunul poate ajuta la scăderea nivelului rău de colesterol din sânge la pacienții cu dislipidemie, unde nivelul de colesterol nu poate fi reglat. Ca urmare, reduce și riscul de boli coronariene și accident vascular cerebral, care sunt legate de niveluri ridicate de colesterol..
Protejează împotriva aterosclerozei
Căpșunul poate preveni ateroscleroza, o afecțiune în care arterele se întăresc și își pierd funcția, afectând adesea persoanele cu sindrom metabolic, simptome care afectează un individ cu exces de grăsime abdominală, hipertensiune arterială și colesterol ridicat..
Pentru acești oameni obezi cu sindrom metabolic, căpșune sau mai exact pulberea lui liofilizată, reduce capacitatea plăcilor de grăsime de a adera la pereții vasului.
7 beneficii uimitoare ale căpșunii pentru îngrijirea pielii