Rolul acidului lactic în exercițiu

Acidul lactic, sau forma sa ionizată de lactat, este un compus chimic care joacă roluri importante în diferite procese biochimice cum ar fi fermentația lactică.

Știți ce este ...

Producția de acid lactic

Acidul lactic este produs în mușchi atunci când efectuăm exerciții intense..

Acidul lactic este produs în principal în celulele musculare și celulele roșii din sânge. Se formează atunci când organismul descompune carbohidrații pentru a forma energie atunci când nivelul de oxigen este scăzut. Acestea sunt reduse în timpul exercițiilor fizice intense sau când persoana are o infecție sau o boală..

Sursa principală de lactat este descompunerea unui carbohidrat numit glicogen. Această substanță este o rezervă naturală a organismului, formată din mai multe lanțuri de zahăr (glucoză).. Descompunerea sa produce multă energie, deci este una dintre sursele majore de mușchi.. 

Cu toate acestea, utilizarea glucozei necesită oxigen și este un proces mai lung. prin urmare, În situații de intensitate ridicată, celulele scurtează calea și produc energie prin fermentație. Este mai puțin eficient, dar mai rapid.

Deși unele celule au capacitatea de a utiliza piruvatul pentru energie, altele nu pot. De aceea mușchiul este unul dintre țesuturile în care este produs cel mai mult lactat. 

Ați putea fi interesat să citiți: exerciții și sport

Acid lactic și mușchi

Acidul lactic este de fapt un combustibil, nu un produs rezidual. Mușchii produce-l în mod deliberat din glucoză și arde-l pentru energie.

Motivul pentru care sportivii pot lucra atât de mult timp atât de mult este ceea ce antrenamentul face ca mușchii să absoarbă cel mai eficient acidul lactic.

Celulele musculare sunt capabile să transforme glucoza în acid lactic. atunci, este absorbit și utilizat de unele organele celulare numite mitocondrii, care sunt responsabili de producerea de energie în celule.

Mitocondriile au o proteină caracteristică pentru a transporta acidul lactic în ea. Prin urmare, antrenament intens face ca masa mitocondriilor să se dubleze și să ardă mai mult acid lactic. Prin urmare, mușchii funcționează mai bine.

Acid lactic în timpul exercițiului

Pe măsură ce exercițiile fizice cresc, mai multe celule musculare sunt recrutate. Odată cu antrenamentul, multe celule se pot adapta pentru a utiliza mai mult piruvat și, astfel, produce mai puțin lactat. în plus, la creșterea exercițiului fizic, se recrutează cantități suplimentare de fibre musculare.

Aceste fibre sunt puțin utilizate atunci când persoana se odihnește sau efectuează activități ușoare. Multe dintre ele se activează rapid și nu au prea multă capacitate de a converti piruvatul în energie. De aceea, mulți piruvat se transformă în lactat..

Citește și: 7 obiceiuri care îți fură energia

Lactat: o substanță dinamică

Când se produce lactat, acesta încearcă să iasă din mușchi și să intre în alți apropiați, ca în fluxul sanguin sau în spațiul dintre celulele musculare, unde concentrația de lactat este mai mică.

Când lactatul reușește să intre într-un alt mușchi, în cele din urmă se poate converti din nou. în piruvat pentru a fi utilizat pentru energia aerobă.

Lactatul este folosit și de inimă ca combustibil. De partea ta, poate merge la ficat pentru a se transforma în glucoză și glicogen și începeți din nou ciclul.

În cele din urmă, poate călători rapid și de la o parte a corpului la alta. Există chiar dovezi că unele cantități de lactat se transformă în glicogen în mușchi, fără a merge neapărat la ficat.