Peter Douglas
0 
1631
6
Cu siguranță, ați auzit despre beneficiile dietei pe bază de alimente crude, pentru a avea grijă de forma fizică și a stabili burtica. Când vorbim despre „alimente crude”, nu ne referim în niciun fel la consumul de carne sau pește fără a le găti. Nu vă speriați!
Potrivit unor nutriționiști, creșterea consumului de legume și fructe crude ne va ajuta nu numai la definirea burticii, ci și la prevenirea diferitelor boli și chiar la întârzierea îmbătrânirii timpurii. Deci suntem siguri că aceste informații vă vor interesa..
Marile beneficii ale consumului de alimente crude
Există numeroase alimente care, dacă sunt consumate crude, ne oferă mult mai multe beneficii decât dacă ar fi gătite. Acestea vor fi mai bogate în vitamine, minerale și enzime digestive și, în plus, ne vor ajuta să ne simțim mai mulțumiți..
Desigur, când vine vorba de mâncarea lor crudă, trebuie să le cunoaștem sursa. Cu cât sunt mai multe substanțe naturale și mai puține substanțe chimice sau pesticide în timpul cultivării, cu atât mai bine. Așadar, nu ezitați să le achiziționați din magazine ecologice sau piețe specializate..
Doriți să știți cum alimentele crude vă pot ajuta să definiți burtica?
La revedere la balonarea abdominală
Dacă aveți adesea probleme cu digerarea alimentelor și suferiți de gaze, consumul a 5 unități pe zi de fructe sau legume crude vă va ajuta să combateți mai bine aceste probleme supărătoare..
Vei mesteca mai încet și mâncarea va deveni mult mai bună în stomac. De asemenea, va permite secretarea enzimelor digestive și absorbirea corectă a nutrienților. Și să nu uităm că consumul de alimente crude este cel mai bun sfat pentru a evita constipația..
Citește și: Mango împotriva constipației: beneficii și modalități de pregătire
Ne satiem mai mult
Nu numai că acest tip de mâncare crudă ne permite să absorbim mai bine nutrienții, dar creierul nostru va produce și o serie de neurotransmițători care ne spun că suntem satiți, inclusiv creșterea nivelului de serotonină, ceea ce ne îmbunătățește starea de spirit..
Vom încetini îmbătrânirea
Putem evita cu adevărat ridurile enervante? Nu este că le putem evita, ci că suntem capabili să le amânăm aspectul datorită conținutului ridicat de antioxidanți din alimentele crude..
Potrivit unui studiu realizat de către Jean Mayer Centrul de cercetare a nutriției umane în procesul de îmbătrânire de la Universitatea Tufts din Boston, consumul de fructe și legume în fiecare zi ne va face să avem mai mulți antioxidanți pentru a combate îmbătrânirea creierului și diverse boli degenerative, precum Alzheimer.
Echilibru între sodiu și potasiu
Știați că consumul de legume crude este o modalitate excelentă de a obține potasiu? Așa este. Anumite fructe și legume sunt ideale pentru echilibrarea excesului de sodiu în organism și promovarea sănătății noastre..
Perfect pentru a vă ajuta să slăbești
Multe persoane includ anumite alimente crude în dieta lor zilnică pentru a pierde în greutate..
Este un mod cu adevărat eficient, deoarece acestea vă pot menține foarte saturați și hrăniți corespunzător cu alimente cu conținut scăzut de grăsimi, fără grăsimi..
Ar trebui să știți că pentru a urma această dietă este nevoie de puțină putere de voință. Mâncați 5 unități de fructe sau legume crude pe parcursul zilei și combinați-le cu semințe, varză și alte alimente care furnizează proteine.
Acest lucru vă va permite să pierdeți grăsime abdominală și să definiți burtica. Însă rețineți că va depune puțin efort.
Care sunt cele mai bune alimente crude?
Broccoli și Creștere de apă
Știți deja cât de sănătoși sunt broccoli și creierul de apă. Vorbim despre ele în mai multe rânduri în spațiul nostru și recomandăm întotdeauna să fie consumate de 1-2 ori pe săptămână..
Dar, știați că este mai bine să le consumați crude? Când aceste două legume sunt gătite, pierdem exact enzima care ne protejează de cancer și care îmbunătățește și procesul nostru digestiv..
Pentru a le mânca crude, pur și simplu tăiați-le în bucăți foarte mici și combinați-le cu alte varză. Sunt ideale pentru reglarea greutății noastre..
Ardeiul roșu
Fără grăsimi și ideal pentru accelerarea metabolismului nostru, ardeii roșii vor fi întotdeauna mai sănătoși dacă sunt mâncați crudi. Astfel putem combate constipația, stomacul o va digera mai bine și vom obține mai multe vitamine și antioxidanți.. Nu uitați să o includeți în fâșii subțiri în salata dvs..
Nu-l ratați: Chili, o sursă excelentă de vitamine
Ceapa
Iti place ceapa? Oferă mâncărurilor noastre o notă originală, o aromă care se îmbină bine cu diverse alimente.
Trebuie să știm că atunci când le gătim, multe dintre enzimele care au grijă de digestia noastră și ne oferă minerale și antioxidanți sănătoși pierdeți-vă cu 60%. Deci care este soluția? Mai bine să îl consumi crud și nu în cantități foarte mari.
Vei putea să îți grăbești metabolismul și să beneficiezi de o substanță numită glucoquinină, care te ajută să scade nivelul glicemiei. Este ideal!
Mărul verde
Fără gem de mere sau sucuri naturale. Cel mai bun este consumă un măr verde dimineața, inclusiv coaja. Este un mod sănătos de a avea grijă de sănătatea noastră, de a elimina grăsimea și de a defini burtica..
Usturoiul
Când vine vorba de prepararea orezului nostru zilnic sau chiar a gătitului cărnii, folosim adesea niște căței de usturoi.
Acestea oferă aromă și fac ca aceste preparate să aibă un gust foarte bun. Cu toate acestea, trebuie să știți că dacă consumăm usturoi brut, vom obține mult mai multe beneficii, deoarece gătitul pierde alicina, această componentă care acționează ca un antibiotic natural și purificator al organismului nostru..
În sfârșit, ce părere aveți, de exemplu, să începeți dimineața cu un pahar cu apă cu un cui de usturoi brut??
8 alimente care sunt mai sănătoase atunci când sunt consumate crude