Fructele uscate contribuie la o alimentație sănătoasă

Fructele uscate sunt din ce în ce mai impuse ca tendință alimentară. Oamenii cărora le pasă de sănătate i-au inclus deja în dietele lor. Pot fi savurate în orice moment, fie ele naturale sau preparate în diferite moduri, în diverse rețete, alături de alte ingrediente..

Obiceiul de consumul de fructe uscate ca aperitive este o alternativă nutritivă și sănătoasă excelentă. Din fericire, în fiecare zi apar noi combinații care le fac mai apetisante.

Caracteristici și beneficii de fructe uscate

Deși sunt numite „fructe”, în realitate, nuci sunt semințe. Se caracterizează prin faptul că au o coajă dură care înconjoară partea comestibilă. În compoziția lor naturală, fără intervenție umană, conțin mai puțin de 50% apă.

Sunt alimente foarte complete, energice și aduc organismului nutrienți necesari.. Nutrienții includ vitaminele A, E, B, acizii grași omega 3, zinc, calciu, fosfor, magneziu, cupru, fier și proteine..

Pe de altă parte, nuci conțin antioxidanți. Acesta este motivul pentru care sunt recomandate pentru alimentația sănătoasă și preventivă a bolilor cardiovasculare și altele legate de îmbătrânire..

Experții în nutriție recomandă consumarea lor în mod natural și evitarea nucilor prăjite și prăjite.

Procesele de preparare reduc substanțele nutritive nuci și pot fi chiar dăunătoare datorită cantității de colesterol pe care o conțin.

Ca urmare, nuci cu sare adăugată pot provoca un aport inadecvat de sare. prin urmare, este de preferat să optezi pentru prezentarea sa naturală, fără aditivi.

Cele mai multe fructe uscate

Există o mare varietate de nuci în lume, ale căror nume, forme și caracteristici diferă în funcție de regiunea sau țara în care sunt produse..

Cu toate acestea, unele sunt recunoscute universal pentru proprietățile lor benefice.,sunt crude, în băuturi, printre altele.

migdale

• Fructele uscate sunt un aliat ideal pentru întărirea sistemului osos.. Conținutul ridicat de calciu le face foarte potrivite pentru persoanele care au nevoie de doze suplimentare de calciu..
• Conține un procent ridicat de fibre. Evitați, printre altele, probleme precum constipația și diverticulul..
• Sunt o sursă importantă de proteine ​​și acizi grași, care sunt substanțe esențiale pentru protejarea sistemului cardiovascular..
• Efectele sale antioxidante previn bolile degenerative..
• Chiar dacă au grăsimi și calorii, este dovedit științific că migdalele nu se pun în greutate.

Citește și: Ce se întâmplă cu corpul tău dacă mănânci 4 migdale pe zi

nuci

• Aduceți mai multe proteine ​​decât carnea, dar nu conțin grăsimi dăunătoare.
• Conținutul lor de acizi grași omega 3 și 6 îi face potriviți pentru persoanele care suferă de artrită și probleme ale pielii. Sunt considerate un aliment preventiv pentru cancer..
• Beneficiați creierul, sistemul nervos și inima. Sunt elemente puternice de combatere a stresului, ajută la relaxare și somn odihnitor..
• Ca și în cazul migdalelor, nucile nu se îngrașă.

Nuci de fistic

• Au un conținut ridicat de vitamine mult mai mare decât alte nuci.
• Aduceți nutrienți care furnizează multă energie, proteine ​​și uleiuri vegetale de înaltă calitate..
• Sunt bogate în minerale de care lipsesc alte alimente, precum cupru, mangan, potasiu, fibre, fosfor și magneziu.
• Ajută la prevenirea cancerului și a diabetului, la slăbit, la scăderea colesterolului și la îmbunătățirea stării cardiovasculare..

castane

• Conține fibre, proteine ​​și carbohidrați. Sunt foarte utile pentru diete nu numai pentru proprietățile lor nutritive, ci și pentru efectul de sațietate..
• La fel ca fisticul, sunt o sursă bună de minerale. care contribuie la efectele reconstituitoare și antiinflamatorii.
• Au proprietăți pentru afecțiuni stomacale și intestinale, cum ar fi gastrită, ulcere și diaree..
• În general îmbunătățește performanța creierului și fizic.

 alună

• Sunt o sursă importantă de vitamina A, B, C, potasiu, calciu, magneziu, fosfor, mangan și flavonoide. Îmbunătățirea circulației și contribuirea la sănătatea creierului.
• Conțin grăsimi sănătoase, astfel încât ajută la controlul colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun..
• S-a dovedit că aduce proteine ​​vegetale, care oferă energie și alertă mentală. Repara celulele osoase, celulele musculare și alte organe deteriorate..
• Pentru că sunt foarte calorice, aportul dvs. trebuie să fie moderat dacă nu doriți să creșteți în greutate.

Unelte pentru pinion

• Conțin vitamina E și zinc, nuci de pin sunt ideal pentru îngrijirea sănătății cardiovasculare.
• Aduceți cantități bune de fibre, favorizând o bună funcție a intestinului.
• Bogăția sa de zinc o face deosebit de potrivită pentru îmbunătățirea fertilității, în special la oameni..
• Contribuie la consolidarea sistemului imunitar într-un mod natural.