Pregătiți o plăcintă delicioasă cu portocale și ciocolată

Există diferite rețete cu un punct în comun: gustul lor delicios și aroma inegalabilă.. Realizarea unei plăcinte delicioase de portocale și ciocolată este simplă și distractivă; tot ce trebuie este creativitatea și dorința de a pune un desert inegalabil pe masă.

Combinația de ciocolată și portocală aduce o aromă ideală. Într-o sărbătoare specială, Crăciun sau o gustare în familie, această plăcintă va avea întotdeauna un loc cu totul special..

Torta de portocale cu Ganache de ciocolată 

Ingrediente pentru Orange Pie

• 3 ouă (180 g).
• 2 căni de zahăr (200 g).
• 1/4 lingură sare (2 g).
• 1 cană și jumătate de făină (170 g).
• 1/3 cană de ulei de floarea soarelui (80 ml).
• 1 pachet de praf de copt (10 g).
• 1 portocală mare cu mult suc (50 g).

Vezi mai multe rețete delicioase din acest articol: Coaceți în cuptorul cu microunde: rapid și ușor

Pentru umplere și topping de ganache de ciocolată 

• 3 linguri miere (30 g).
• 2 linguri unt (30 g).
• 2 tablete de gătit cu ciocolată (200 g).
• 2 căni de 35% cremă grasă (200 ml).

Pregătirea plăcintelor

1. Mai întâi spălați bine portocala și tăiați-o în bucăți mici, cu coaja inclusă. Cu cât gradul de portocală este mai dulce, cu atât va fi mai bine plăcinta..
2. Măcinați portocala cu ouăle, zahărul și uleiul de floarea soarelui până la neted..
3. Într-un bol mare puneți amestecul și adăugați făina cernută anterior cu drojdia și sarea. Bateți în mână până când totul este complet amestecat.
4. Într-o formă mare cu făină și unt uns, coaceți amestecul la o temperatură de 170 ° C timp de 35 de minute. Opțional, puteți utiliza funcția grătar să prăjiți plăcinta deasupra.

Preparat cu ganache de ciocolată

1. Intr-un castron puneti crema, mierea si untul la fiert.
2. Într-un bol puneți ciocolata tăiată în bucăți. Încorporați amestecul în timp ce fierbe până acoperă complet ciocolata.. Lăsați să stea cinci minute pentru ca aromele să se amestece bine.
3. Amestecați bine până când o pastă netedă. Câteva minute mai târziu putem folosi ganache ca umplutură și topping.

Portocalie și ciocolată

ingrediente

• 1/2 cană zahăr (50 g).
• 1 ou mediu (60 g).
• 1/2 cană lapte (50 ml)
• 1 bar de unt (75 g).
• 1 lingură de cacao (10 g).
• 1 cană de făină (100 g).
• 1/2 cană suc de portocale (50 ml).
• Un vârf de praf de copt.

preparare

1. Într-un bol amestecați untul cu zahărul.
2. Adăugați făina și praful de copt, bateți până la netezire.
3. Împărțiți acest amestec în două părți.. La unul adăugați sucul de portocale și amestecați bine. Ceilalți adaugă lapte și cacao și continuă să bată.
4. Într-o matriță unsă anterior turnați cele două amestecuri într-o manieră dezordonată pentru a obține un tort de marmură.
5. Opțional putem adăuga în amestec amestecuri de ciocolată sau nuci.
6. Se coace 40 de minute la 180 ° C.

Asigurați-vă că citiți: Rețetă pentru tortul de morcovi

Torta de marmura de portocala si ciocolata 

ingrediente

• 2 căni de zahăr (200 g).
• 6 ouă medii (360 g).
• 1 lingură de vanilie (5 ml).
• 7 linguri unt (150 g).
• 5 căni mari de făină (500 g).
• 1 lingură praf de copt (10 g).
• 2 căni de suc de portocale (200 ml).
• 1 lingura coaja de portocala (5 g).
• 1 tableta de ciocolata (130 g)

preparare

1. În baia Mariei topiți tableta de ciocolată și lăsați să stea.
2. Intr-un bol bateti untul cu zaharul. Ar trebui să obținem o consistență cremoasă integrând bine ambele ingrediente..
3. Adăugați ouă una câte una amestecând constant.
4. Faina și praful de copt amestecate împreună sunt alternate cu sucul de portocale..
5. Adăugați coaja de portocală și vanilia. Se amestecă bine până la neted..
6. Puneți deoparte o ceașcă pentru a adăuga ciocolata topită anterior.
7. Turnați ambele amestecuri într-o matriță aromată și rezervată, alternând-le pentru a obține efectul de marmură..
8. Se coace timp de o oră la 170 ° C. Vei ști că plăcinta este gata când introducem o scobitoare și iese curată.
9. Această variantă delicioasă de plăcintă de portocală și ciocolată poate fi decorată cu chipsuri de ciocolată, frișcă etc. La alegerea ta!