Reteta de aripi cu sos de BBQ

Aripile de grătar sunt unul dintre cele mai plăcute mâncăruri. De fapt, aproape întotdeauna ne fac gura. Ele sunt aproape o cerință în orice sărbătoare sau eveniment la care mergem.

Aceasta este o rețetă care se bucură de o astfel de popularitate, fiind considerată favorită de toată lumea atunci când degustă. Asta este gustul delicios al sosului gratar (gratar) este dependență.

De obicei, când vine vorba de aripi în sos de grătar, cel mai simplu este să mergi la restaurant și să cumperi o porție. Dar nu ar fi mai bine dacă te-ai pregăti acasă? În acest fel le puteți da o notă personală și diferită..

De asemenea, sunt mai ușor de pregătit decât crezi. Urmați acești pași simpli pentru a pregăti aripi pentru sosul BBQ și veți vedea că în mai puțin de o oră veți avea și oaspeții tăiți!

Ingrediente pentru a prepara aripi delicioase în sos de grătar

• 5 căței de usturoi.
• 1 kg de aripi de pui.
• 1 ceapă albă (60 g).
• Sare și piper (după gust).
• 1/4 cană de apă (60 ml).
• Ulei de măsline (după gust).
• 60 ml miere de albine.
• 2 lingurițe de muștar (20 g).
• 1 lingura unt (10 g).
• 1/4 cană sos de roșii (125 g).
• 2 linguri de zahăr brun (10 g).

Pregătirea aripilor în sos de grătar

Odată ce ai toate ingredientele, îți va lua doar cincisprezece minute pentru a pregăti sosul de grătar, precum scăldarea aripilor tale delicioase.

Nu uitați să vă spălați aripile foarte bine și să le ungeți cu suc de lămâie și apoi să le spălați. Urmează pașii simpli pentru a pregăti acest fel de mâncare popular:

1. Se toacă ceapa și căței de usturoi foarte subțiri.
2. Într-o tigaie, puneți untul și puțin ulei de măsline, dacă doriți. Pune ceapa mărunțită și usturoiul și le servești la foc mediu.
3. După ce ceapa și usturoiul sunt aurii, adăugați toate celelalte ingrediente, cu excepția aripilor, a sării și a piperului. Amestecați constant.
4. Verificați aroma adăugând sare și piper până la neted..
5. Gătiți acest preparat timp de 20 de minute până când sosul este redus sau îngroșat..
6. Pregătiți o tavă pentru cuptor și aranjați aripile de pui în ea. Adăugați sare și piper pe ambele părți..
7. Folosind o pensulă, adăugați sos BBQ în jurul ada asinha. Asigurați-vă că nu folosiți tot sosul, deoarece veți avea nevoie mai târziu.
8. Se introduce în cuptorul preîncălzit la 180ºC și se coace aproximativ 20 de minute.
9. Apoi adăugați sosul BBQ pe o parte și întoarceți aripile pentru a adăuga mai mult sos, coaceți încă 10 minute.
10. Întoarceți-le din nou și adăugați un alt capac de sos de grătar.
11. Coaceți din nou aproximativ 5 minute și ați terminat!

O alternativă de înscenare

Uneori nu avem un cuptor disponibil sau pur și simplu dorim să săriți pasul cuptorului. Adevărul este că aripile pot fi preparate fără a folosi cuptorul, iar gustul este foarte similar ... Verificați pașii!

1. Pune untul la foc mic cu uleiul de măsline la foc mic.
2. Adăugați aripile de pui și adăugați sare și piper după gust. După ce toate ingredientele sunt amestecate, adăugați sosul în tigaie cu aripile de pui.
3. Gatiti la foc mic pana sosul devine mai gros si impregneaza aripi delicioase.

Și asta este! De fapt, pare un mod mai simplu, nu? Ei bine, unii vor fi de acord că coacerea le dă un gust diferit.. Această alternativă este cea mai practică atunci când vă grăbiți și așteptați ca oaspeții să ia masa.. În orice caz, va depinde și de gustul cuiva.

Vrei să afli mai multe? Rețetă delicioasă de piept de pui cu sos de brânză

Câteva sugestii pentru a savura aripile în sos de grătar

Aripile de grătar sunt un clasic în restaurantele în stil american și sunt aproape întotdeauna servite cu chipsuri.Desigur, pot exista unele variații.

De exemplu, vă puteți bucura și de ei cu cartofi sau chipsuri rustice. Dacă doriți o opțiune mai sănătoasă, însoțiți-i cu un piure de cartofi sau o garnitură de orez alb.

Dacă vă place și o opțiune și mai sănătoasă, vă puteți bucura și de aripile împreună cu o salată sau câteva legume aburite. Acum bucurați-vă de aripi delicioase în orice moment al anului și de ce nu oricând.