Retete delicioase de orez cu susan

Orezul de susan este unul dintre acele feluri de mâncare cu un conținut nutrițional excelent. Mai ales în ceea ce privește proteinele vegetale.

Rețetele de orez sunt cele mai ușoare de învățat cum să prepari. Indiferent dacă sunteți sau nu expert în bucătărie, preparatul dvs. simplu favorizează cu siguranță foarte mult când vine vorba de mâncare bine pregătită. Și cel mai ușor este că orezul are un timp de gătire standard.

Orezul este un aliment de bază pentru multe feluri de mâncare. De fapt, rezultatul poate fi la fel de inovator și delicios pe cât ne dorim. Aceasta este într-adevăr cea mai bună parte a gătitului cu această cereală..

Dietele vegetariene și vegane includ adesea o bună porție de semințe de susan. Ar trebui să imităm acest aspect, deoarece nu numai că este foarte sănătos pentru toată lumea, dar, pe lângă gust, adaugă textură și culoare mâncărurilor noastre..

Semințele de susan sunt compuse din calciu, proteine ​​variate și grăsimi polinesaturate.. Prin urmare, sunt ideale pentru consumul alimentar și asimilarea..

Cum se face orez delicios de susan?

O garnitură nu va merge niciodată greșit cu această rețetă de orez de susan. Poate fi o salată, un piure de cartofi, un fel de rețetă de carne și chiar un gazpacho sau o supă. Dar dacă decideți să vă bucurați de el fără niciun plus, vă veți bucura și de aroma sa delicioasă..

ingrediente

• 1 lingura sare (25 g).
• Decojiți o coajă de lămâie.
• 2 căni de orez alb (200 g).
• 2 căni de suc de lămâie (110 ml).
• 1 lingură ulei de măsline (25 g).
• 1 cană semințe de susan (100 g).
• 1 lingură piper negru măcinat (25 g).

preparare

• Mai întâi așezați o tigaie la foc mediu cu o picătură de ulei de măsline și sare.
• După 1 minut, adăugați orezul alb împreună cu 2 căni de apă și lăsați gătitul să acționeze fără a acoperi 20 de minute..
• Când orezul este gata, scoateți de la foc și lăsați să stea la temperatura camerei timp de 3 minute.
• Cu o lingură de servire, presărați semințe de susan și coaja de lămâie.
• Fără îndoială, mulți iubitori de semințe și nuci se vor bucura de această rețetă delicioasă de orez de susan.. Poți adăuga câteva semințe de floarea soarelui (decojite și sărate), sau o atingere de migdale în lame.

Întâlniți: 7 beneficii uimitoare ale semințelor de Chia

Hamburger cu garnitură de susan și morcov

Pentru a îmbogăți rețeta pe care am revizuit-o anterior, vom adăuga un plus. Din moment ce semințele de susan și orezul sunt ingrediente maleabile, acestea facilitează includerea altor alimente și amestecarea bine..

În acest caz, suplimentul nu este mai mult și nu mai puțin decât un delicios burger de vită.. Următoarea rețetă se bucură de o largă acceptare, inclusiv în rândul oaspeților mai tineri, deci este un succes garantat.. Cu toate acestea, dacă regimul nostru este vegetarian sau vegan, putem alege un hamburger alternativ.

Vezi cele 8 tipuri de orez pentru dieta ta

ingrediente

• 1 morcov mediu (75 g).
• 2 căni de orez alb (200 g).
• 1 cană orez brun (100 g).
• 2 lingurițe de ovăz (50 g).
• 1 lingură piper verde (25 g).
• 1 lingură praf de usturoi (25 g).
• 1 lingură ulei de măsline (30 ml).
• 2 linguriți semințe de susan (50 g).
• 2 lingurițe de brânză albă gratată (50 g).

preparare

• Atenție la zaruri! Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să pregătiți orezul cu o seară înainte și să îl păstrați până a doua zi..
• A doua zi vei adăuga: morcovi răzuți, ulei de măsline, semințe și usturoi cu o notă de sare.
• Dovedește să vezi dacă este în punctul dorit. Apoi depozitați într-o matriță.
• Odată ce orezul este gata, veți începe să pregătiți carnea de hamburger. Așteptați până se dezghețează puțin, dar nu mult.
• Într-un bol de sticlă, aruncați sare și piper după gust și amestecați bine pentru a seta condimentele pe carne.
• Prindeți puțină carne, faceți o bilă mică și începeți să modelați hamburgerul. Acest lucru se poate realiza și cu o matriță de hamburger.
• Dacă alegeți opțiunea vegană, ar trebui să frământați amestecul cu un știft de lemn până este neted și simulați „carnea” hamburgerului..
• Prăjiți pastele cu o atingere de ulei vegetal. În ambele versiuni, asigurați-vă că burgerii sunt bine gătite și aurii.
• Puteți însoți hamburgerul cu câteva legume proaspete. Unele felii de castraveți sau roșii, de exemplu. Pe de altă parte, pâinea este opțională. Îl puteți include sau nu.
• Serviți cu o garnitură de orez de susan și bucurați-vă!