Retete sanatoase de sfecla

Există oameni cărora nu le place sfecla, dar este un aliment scăzut în calorii, are efect de sațietate, este un purificator bun pentru organismul nostru. Ce zici să învățăm câteva rețete foarte simple pentru a ne bucura de beneficiile sfeclei?

Dacă este încă puțin, are un gust proaspăt foarte frumos, ușor de combinat cu multe dintre mâncărurile noastre și chiar în sucurile noastre. Este una dintre cele mai sănătoase legume din jur..

Verificați mai jos!

Sfecla este foarte potrivită, de exemplu, dacă persoana suferă de anemie. De asemenea, este foarte potrivit pentru persoanele care suferă de constipație sau au probleme hepatice..

Este o sursă minunată de vitamine, fibre și acid folic care îl face aproape esențial în viața noastră de zi cu zi..

Este ușor de găsit pe piețe și aduce o notă de culoare și originalitate perfectă pentru întreaga noastră familie..

Notează următoarele rețete și ai grijă de sănătatea ta pur și simplu.

Bate sfeclă, ananas și castraveți

Foarte potrivit pentru băuturile de dimineață. Va servi drept băutură răcoritoare și este o băutură scăzută în calorii, cu efect de sațietate ridicat..

În acest fel, vei ajunge la ora prânzului, fără să fii nevoit să te ciupești și să te asiguri că ai vitaminele și mineralele potrivite..

Este o bătaie de detoxifiere și poate fi luată până la de două ori pe săptămână..

Vom avea nevoie de:

• Jumătate de castravete
• O felie de ananas
• 100 de grame de sfeclă fiartă
• Suc de jumătate de lămâie

Citește și: Beneficiile sucului de castraveți

preparare

• Începeți să bateți sfecla împreună cu sucul de lămâie. Amestecul pe care îl obține, pune într-o cană; va servi ca bază a noastră, adică va fi pe fundul paharului.
• Apoi obține felia de ananas și se taie în pătrate. Procedați la fel cu castravetele. Aduceți aceste două ingrediente într-un blender și amestecați până la neted. Apoi adăugați acest suc în pahar peste sucul de lămâie cu sfecla. Dacă devine prea gros, adăugați puțină apă. Aceste două amestecuri vă vor uimi și vor oferi multe beneficii pentru sănătate dimineața..

Sfecla umpluta cu orez brun

O rețetă sănătoasă și rapidă, care vă va oferi fibre și macronutrienți precum potasiul.. Puteți servi ca prim fel sau ca o resursă pentru o cină ușoară și revigorantă de care veți fi încântați..

Vom avea nevoie de:

• 2 sfeclă fiartă
• O cană de orez brun gătit
• Jumătate de roșie
• Un ou fiert
• Șase măsline
• O lingură de ulei de măsline
• Puțină oțet de cidru de mere
• Suc de jumătate de lămâie.

Modul de înscenare

• Sfecla trebuie gătită. Scoateți coaja și apoi faceți o gaură mică în interior cu ajutorul unei linguri mici.
• Când orezul brun a fost gătit, pregătiți-l ca o salată: adăugați măslinele, oul fiert tocat, condimentați cu ulei de măsline, oțet și suc de lămâie. Apoi adăugați bucățele de roșii.
• La final, puneți această salată de orez brun în sfeclă cu atenție. Frigider 15 minute și apoi bucurați-vă de această rețetă delicioasă, simplă și hrănitoare..

Vă recomandăm să citiți: Aflați cum puteți face o salată de sfeclă delicioasă

Sandwich de sfeclă cu avocado

Ideal pentru o cină ușoară, Este săracă în grăsimi, are un efect de sațietate și va oferi o bună aprovizionare cu vitamine care va avea grijă de sănătatea ta și de cea a familiei tale..

Aceasta este o rețetă foarte simplă de care vă veți bucura și poate fi o modalitate de a face copiii să mănânce alimente mai sănătoase în gustările lor..

Vom avea nevoie de:

• Pâine de ovăz (sau altceva integrală)
• 1 avocado
• 1 sfeclă gătită
• 1/2 ceapa
• 1/2 cui de usturoi
• Ulei de măsline
• Un vârf de sare

preparare

• Începeți să faceți toastul cu pâinea de ovăz. Nu-i lăsați să ajungă prea tare. Pâinea de ovăz este, fără îndoială, una dintre cele mai sănătoase existente; ne ajută să scădem colesterolul și săracă în grăsimi.
• Apoi faceți crema de avocado. Scoateți piatra și puneți toată pulpa într-un blender cu o lingură de ulei de măsline, o jumătate de ceapă tocată și un vârf de sare. Faceți un amestec foarte omogen.
• Pregătiți acum crema de sfeclă. Este foarte simplu. Cojiți, tăiați în bucăți și duceți totul la blender. Adăugați puțin ulei de măsline, jumătate de usturoi tocat și puțină sare. Bate tare.
• Atunci pregătește sandvișul. Trebuie doar să ungeți o bandă cu cremă de avocado și cealaltă cu sfeclă. Amestecul este la fel de gustos pe cât de apetisant.

Rulete de sfeclă și brânză

Vom avea nevoie de:

• 100 g sfeclă fiartă
• 80 ml făină de ovăz
• 1 ou
• 70 g de făină
• 1 usturoi
• 200 g brânză săracă în grăsimi (cum ar fi brânză proaspătă, ricotta etc.)

preparare

• Începeți prin a amesteca sfecla cu un usturoi tocat, oul crud (integral, cu albus de ou și gălbenuș), lapte de ovăz și 70 de grame de făină. Bateți până la netezire.
• Luați o tigaie mare și ungeți cu puțin ulei de măsline. Când este cald, adăugați aluatul și scădeați focul. Va arata similar cu o omleta. Când observați că începeți să faceți bule, întoarceți aluatul. Lasă-l să gătească câteva minute.
• Când aluatul s-a răcit, puneți brânza aleasă pe ea. Rotiți aluatul ca pe un rulou, așa cum puteți vedea în imaginea de mai sus. Apoi, congelați timp de 10 minute pentru a face mai ferm și mai ușor de tăiat mai târziu. Tăiați și serviți. Vă veți bucura de o rețetă delicioasă..