2 moduri de preparare a cremei de morcovi

Este plictisitor să mănânci mereu același lucru, nu-i așa? De aceea, am decis să împărtășim două rețete ușoare pentru prepararea cremei de morcovi. Vă garantăm că cu aceste feluri de mâncare veți părăsi rutina și vă rugăm papilele gustative..

Mesele pe bază de morcovi sunt extrem de ușoare și delicioase; Trebuie doar să-ți lași imaginația să curgă sălbatic. Acest tip de legume oferă o atingere dulce meselor tale, dar dacă îl folosești ca ingredient principal, gustul va fi mult mai bun..

Cremele au fost întotdeauna cea mai bună alegere pentru cei care au grijă de greutate., pentru că sunt săraci în calorii, grăsimi și carbohidrați. Așadar, a face orice fel de mâncare pentru morcovi este un pariu sigur pentru sănătatea ta..

În plus, morcovii pot fi mâncați în diferite moduri: crude, prăjite, prăjite sau aburite. Este unul dintre alimentele esențiale într-o dietă echilibrată datorită acesteia bogat în vitamine și minerale esențiale care contribuie la organism.

Descoperiți și: Care sunt avantajele gătitului la aburi?

Pentru a fi ceva mai specific, putem spune că morcovii conțin minerale esențiale precum:

• meci
• magneziu
• iod
• calciu

În plus, oferă vitamine A, B3 și E, care sunt excelente pentru îngrijirea ochilor și a pielii. De asemenea, este o sursă de carbohidrați buni și, prin urmare, este considerat un aliment energetic. de asemenea Ajută la îmbunătățirea digestiei prin curățarea dinților și stimularea secreției de salivă.

Datorită tuturor celor de mai sus, această legumă este excelentă ca ingredient și pentru a dezvolta diverse rețete cu ea..

Astăzi veți descoperi 2 modalități extrem de ușoare și delicioase de a pregăti crema de morcovi. Nu ratați ocazia de a surprinde pe toată lumea cu acest fel de mâncare. Serviți ca starter sau fel principal.

Cum se prepară crema de morcovi

1. Crema de morcovi

Acest tip de cremă are un conținut scăzut de calorii, deoarece morcovii conțin 80% apă. În plus, este bogat în beta-caroteni, o substanță importantă care ne protejează de acțiunile radicalilor liberi, stimulează melatonina și previne bolile cardiovasculare..

Crema de morcovi și ea poate fi mâncarea ideală pentru un copil de la 6 luni, Este foarte nutritiv și ușor consumat și digerat. Lucrul bun despre această rețetă este că nu veți avea nevoie de ingrediente elaborate sau imposibile.

ingrediente

• 3 morcovi
• 1 cană de bulion (200 ml)
• ½ pahar cu apă (100 ml)
• ¼ cană de lapte (50 ml)
• 1 ceapă (100 g)
• 1 lingura unt (20 g)
• 2 linguri de sare (30 g)
• 1 linguriță de piper (15 g)

preparare

1. Pentru început, decojiți și tăiați morcovul în bucăți medii.
2. Apoi puneți o tigaie cu apă clocotită și adăugați morcovii, astfel încât să se înmoaie. carte.
3. Apoi tăiați ceapa în fâșii subțiri și lăsați cu untul într-o tigaie până se rumenesc.
4. Apoi bateți morcovul cu bulionul, ceapa și laptele și turnați amestecul în tigaie.
5. În cele din urmă, serviți și dacă doriți, se adaugă câteva pătrunjel tocat mărunt.

2. Crema de morcovi de dovleac

Crema de morcovi ajută la menținerea unui sistem imunitar sănătos, la îmbunătățirea vederii și optimizarea sistemului digestiv. Prin urmare, nu este surprinzător faptul că este un aliment foarte recomandat..

Pentru a face acest fel de mâncare, precum și morcovi, puteți folosi, de asemenea, dovleac sau țelină. Acestea sunt ingrediente care vă sunt la îndemână și vă vor oferi supelor și cremelor o aromă mai bună..

Încercați și: 3 rețete de cremă de dovleac de casă

ingrediente

• 2 morcovi
• ½ ceașcă de dovleac (100 g)
• 1 cană bulion de pui (200 ml)
• 3 căței de usturoi, zdrobiți
• 1 ramură mică de praz tocat
• 2 linguri de unt (40 g)
• 2 linguri de sare (30 g)
• 1 linguriță de piper (15 g)
• ½ grămadă de lămâie

preparare

1. Mai întâi coajați și tăiați morcovul și dovleacul în bucăți mici.
2. Apoi, săgeți usturoiul și untul într-o tigaie mare și adăugați morcovul și bucățele de dovleac. Se prăjesc până sunt aurii și fragede.
3. Apoi adăugați ciorba de pui împreună cu prazul.
4. Se aduce la fierbere, se scoate tigaia de pe foc și se lasă să se răcească.
5. La final, bateți toate ingredientele până când nu există bucăți, se adaugă sare și piper și se servește crema de morcovi.