3 moduri de preparare a iaurtului congelat

Dacă ești creativ și îți place să creezi rețete pentru tine și familia ta, atunci le vei plăcea 3 deserturi cu iaurt congelat pe care le poți face ușor acasă. Aflați cum să le pregătiți și să surprindeți pe toți.

Iaurtul se face prin procesul de fermentare a lactozei, din cauza texturii sale și a gustului acid. Datorită conținutului ridicat de vitamine B, B1 și C și a mineralelor precum calciul și magneziul, este unul dintre cele mai recomandate produse lactate de nutriționiști..

în plus,  iaurtul are particularitatea că poate fi consumat ca mic dejun, gustare, desert sau aperitiv. Datorită aromei sale neutre, poate fi combinat cu tot felul de fructe și, în unele cazuri, cu legume, deși pentru deserturi puteți folosi și ciocolată..

Printre proprietățile sale cele mai relevante putem găsi:

• Este cea mai bună alegere pentru persoanele intolerante la lactoză.
• Facilitează absorbția de nutrienți
• Scade colesterolul
• Menține oasele sănătoase
• Facilitează absorbția grăsimilor (bune)

Deci nu credeți că iaurtul este cea mai bună opțiune pentru un desert? Cel mai amuzant mod de a-l pregăti este congelat sau congelat., pentru că toți iubim înghețata, în special copiii din casă. Aflați cum să pregătiți 3 rețete de iaurt congelat acasă.

Citește și: Intoleranță la lactoză, o luptă împotriva geneticii în sine

3 retete de iaurt congelat

1. Iaurt cu căpșuni congelate

Nu vă faceți griji pentru cantitatea de calorii și carbohidrați din acest desert. Puteți utiliza ingrediente ușoare precum laptele degresat și esența de ciocolată pentru a controla ceea ce mâncați. în plus, căpșunile sunt un plus sănătos pe care îl vei adăuga la iaurt.

ingrediente

• 1 ¼ cană căpșuni (200 g)
• 1 cană de iaurt grecesc (200 g)
• ¼ cană de apă (50 ml)
• 1 lingură gelatină lumină fara savoare (15 g)
• 1 lingură de lapte condensat (15 ml)
• 2 lingurițe de arahide nesalțate (30 g)
• 1 banană

preparare

1. În primul rând, Pentru a prepara acest desert înghețat, trebuie să înghețați căpșunile și banana. (feliat) timp de 12 ore.
2. Apoi într-o tigaie, aduceți apa la fierbere pentru a pregăti gelatina. carte.
3. După îngheț, bateți căpșunile și bananele cu iaurt până la netezire..
4. Apoi adăugați laptele condensat și gelatina pregătită și bateți din nou în blender.
5. atunci, se toarnă în forme de înghețată și se congelează timp de 2 ore. Amintiți-vă că această rețetă este făcută cu iaurt, deci textura va fi mai cremoasă decât înghețata obișnuită.
6. La final, scoateți din congelator și adăugați alune și mai multe căpșuni, dacă doriți.

2. Iaurt cu ciocolată congelată

Dacă nu vă place să folosiți bare de ciocolată pentru a pregăti acest desert congelat, puteți folosi pulbere de cacao, esenta de ciocolata sau bara de ciocolata inchisa, care este mult mai sanatoasa decat ciocolata obisnuita.

ingrediente

• 1 cană de iaurt grecesc (200 ml)
• ½ cană smântână (100 ml)
• 4 linguriți esență de ciocolată (60 g)
• 3 lingurițe de nucă (45 g)
• 1 lingură amidon de porumb (15 g)
• 2 linguri de țuică (30 ml)
• 3 linguri stevia (45 g)

preparare

1. Mai întâi, într-un bol mare, se toarnă iaurt, smântână și zahăr. Bate bine până se netezește..
2. Apoi adăugați esența de ciocolată, amidonul de porumb și lingurile de coniac și bateți din nou.
3. Turnați amestecul într-o matriță și acoperiți cu un strat de folie de aluminiu înainte de a pune un capac pe el..
4. atunci, la frigider 4 sau 5 ore.
5. Pentru a termina, scoateți din congelator, serviți și răspândiți nuci peste iaurt congelat.

Nu ratați acest articol: 5 motive pentru a consuma ciocolată neagră

3. Bomboane cu iaurt congelat cu căpșuni

Această rețetă este excelentă pentru un desert după o cină romantică. și credeți sau nu, este ușor de făcut. Ai nevoie de o singură formă de gheață și iaurtul la alegere. Le puteți acoperi cu sirop de ciocolată.

ingrediente

• 1 cană de iaurt grecesc (200 ml)
• 3 linguri sirop de ciocolată (45 ml)
• ½ cană căpșuni (75 g)

preparare

1. Începeți prin a tăia căpșunile în bucăți mici și a da deoparte.
2. Apoi luați tigaia și turnați iaurtul în fiecare gaură la aproximativ trei sferturi din capacitatea sa..
3. atunci, se ia la congelator timp de 6 ore.
4. După acest timp, scoateți tigaia cu gheață și umpleți toate găurile cu căpșuni. Apoi adăugați încă un iaurt și acoperiți cu folie.
5. La final se lasă să se răcească încă 6 ore, se servește, adăugați siropul de ciocolată în fiecare bomboană și ați terminat.

Bucurați-vă de bomboanele dvs. delicioase de iaurt.