4 deserturi de casă cu conținut scăzut de calorii

Cu toții iubim dulciurile Și sunt întotdeauna un complement minunat pentru mesele noastre. După ce v-ați delectat cu o cină sau un prânz delicios, deserturile cu conținut scăzut de calorii cad ca o mănușă..

Sunt, de asemenea, minunate pentru a sărbători o ocazie ocazională. De asemenea, deserturile cu conținut scăzut de calorii sunt o alegere excelentă dacă dorim să trăim sănătos..

Cu această ocazie, vă prezentăm mai multe rețete de desert de casă cu calorii scăzute. Așadar, fiți pregătiți să pregătiți gustări care vă vor plăcea, care nu vor contribui în mod semnificativ la creșterea consumului caloric al zilei.. Da, vă puteți bucura de un desert delicios, fără a fi nevoie să vă distrugeți dieta.

Rețete cu conținut redus de calorii

1. Inghetata cu ceai verde

Primul dintre deserturile de casă pe care vrem să le împărtășim nu aduce decât o mică contribuție calorică la alimentația dvs., astfel încât să vă puteți bucura fără remușcări..

ingrediente

• Zestă de lămâie (3 g).
• 1 cană de apă (200 ml).
• Suc de 1 lamaie (45 ml).
• 4 foi de gelatină neflavate.
• 1 borcan cu brânză cremă ușoară (200 g).
• 1 cană ceai verde (200 ml).
• 2 ouă - se separă gălbenușurile - (120 g).

preparare

1. Se amestecă ceaiul cu frunzele de gelatină hidratate anterior în apă rece..
2. Adăugați cei 200 ml de apă, coaja de lămâie și sucul..
3. Bateți cele 2 gălbenușuri de ou și adăugați-le la amestecul anterior. Se amestecă puternic.
4. Adăugați crema de brânză și îndulcitorul preferat. Se amestecă bine.
5. Bateți albusurile și incorporați-le în amestec. astfel încât să fie omogen.
6. Turnați amestecul într-un recipient și congelați până când se întărește..
7. Scoateți din congelator și agitați bine, astfel încât să nu se cristalizeze. Puneți-l înapoi în congelator.
8. Repetați cei doi pași precedenți până când obțineți consistența dorită., asta ar trebui să fie cremos.

2. Budinca de nucă de cocos

Această budincă de nucă de cocos nu putea lipsi printre deserturile cu conținut scăzut de calorii. Este hrănitor și poate însoți orice aliment în orice moment al anului.. Cocosul se remarcă pentru conținutul ridicat de săruri minerale, în special de magneziu.

ingrediente

• 1 vârf de sare
• 1 nucă de cocos integrală (2,5 kg).
• 1/2 lămâie grăbită (1,5 g).
• 1 cană lapte degresat (200 ml).
• 3 linguri de amidon de porumb (15 g).
• 1/2 lingura rom de nuca de cocos (2,5 ml).
• 1/2 cană lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsime (100 ml).
• 1/2 cană de lapte condensat nonfat (100 ml).

preparare

1. Deschideți nuca de cocos și depozitați o jumătate de cană de apă.
2. Se amestecă apa cu laptele degresat.
3. Într-o tigaie, puneți amidonul împreună cu amestecul anterior..
4. Bateți până la crem, fără buline.
5. Într-un alt bol, bateți laptele de nucă de cocos cu zeamă de lămâie, lapte condensat și un pic de sare. Adăugați acest preparat la amestecul anterior..
6. Pune acest amestec la fiert, bate constant până obții o textură groasă.
7. Scoateți tigaia de pe foc și adăugați romul de nucă de cocos, amestecând mereu.
8. Pregătiți-vă formele individuale prin ungerea lor cu unt și turnați preparatul.
9. Se lasă să se răcească la temperatura camerei și apoi refrigerați până când sunt foarte consistente.
10. Scoateți din mucegai pe o farfurie și garnisiți după gust.

3. Frigarui de fructe

Acesta este un alt dintre deserturile cu conținut scăzut de calorii pe care le ai o contribuție importantă a vitaminei C datorită prezenței căpșunilor și kiwi-ului.

ingrediente

• 1 kiwi (10 g)
• 1 pere (30 g).
• 4 căpșuni (10 g).
• 1 banane (120 g).
• Frunze de mentă pentru a decora.

preparare

1. Spală bine căpșunile și îndepărtează frunzele. Ștergeți-le uscate cu prosoape de hârtie..
2. Cojiți restul de fructe.
3. Tăiați fructele, cu excepția căpșunilor, în bucăți mici și distribuiți-le pe frigarui de lemn..
4. Treceți frigarui ușor peste o tigaie fierbinte și serviți imediat.
5. Garnisiți cu frunze de mentă.
6. Dacă doriți, puteți adăuga niște iaurturi fără zahăr la frigarui ca acoperire.

4. Bomboane Tofu

Budinca Tofu se numără printre deserturile de casă cu conținut scăzut de calorii, dar oferă și o mulțime de nutrienți.. Tofu oferă proteine ​​și fier și nu conține colesterol.

ingrediente

• 120 g de tofu.
• 4 ouă (240 g).
• 2 căpșuni mari (5 g).
• 1 lingura scortisoara macinata (5 g).
• 1 lingură extract de vanilie (5 ml).
• 1 lingură îndulcitor (5 g).
• 1 cană lapte de soia (200 ml).
• 1 cană lapte degresat (200 ml).

preparare

1. Bateți ouăle, laptele degresat, laptele de soia, tofu și îndulcitorul într-un blender până când sunt netede și fragede.
2. Se adaugă extractul de vanilie și scorțișoara..
3. Se toarnă în matrița la alegere, se gătește într-un cazan dublu și se lasă să stea 10 minute.
4. Scoateți formele și, la rece, puneți-l în frigider.
5. La servire, însoțește-le cu căpșunile sparte.

Bucurați-vă de toate aceste delicioase deserturi cu conținut scăzut de calorii și, dacă doriți, adăugați mai multe ingrediente la rețete. Oferim un indiciu: semințele de ulei și semințele se pot potrivi foarte bine în aceste cazuri.