4 supe pentru ameliorarea simptomelor gripei

Cui nu îi place ciorba atunci când încep să simtă simptomele gripei, răcelii sau vreunui disconfort? Ciorbele sunt ideale pentru zilele reci și călduroase, de parcă alegem bine ingredientele, sunt un adevărat aliment medicinal care ne oferă vitaminele și mineralele de care organismul are nevoie..

În acest articol vă prezentăm câteva rețete pentru prepararea supelor sănătoase și delicioase, care vă vor ajuta să combateți simptomele gripei: febră, mucozitate, oboseală, slăbiciune etc.

Supe pentru ameliorarea simptomelor gripei

Ciorba de ceapa

Supa de ceapă este o rețetă clasică. Este chiar servit în restaurante, dar în acest caz îl vom pregăti ușor, astfel încât organismul să digere ușor și să ne ajute, în special, elimina mucozitatea și toxinele care satura corpul.

În plus, vom asezona supa cu un ciuperca de cayenne că dacă îl consumăm în cantități mici, ne oferă căldură și ne ajută să desfacem și să eliminăm mucozitatea.

1. Încingeți o ceapă cu foarte puțin ulei și un vârf de sare acoperind tigaia, astfel încât să slăbească bine apa. Când este fragedă, adăugați un pahar de ciorbă de legume și un vârf de cayenne.
2. Puteți bate supa puțin pentru a o face mai cremoasă.

Ca o curiozitate, când începeți să aveți mucozitate, dacă puneți o jumătate de ceapă pe noptiera noaptea în timp ce dormiți, veți observa o mare îmbunătățire dimineața..

Citiți, de asemenea: Redarea gripei sau repausul?

Usturoi, porumb și ciorba de alge

Această supă are o aromă delicioasă și este foarte medicinală..

Usturoiul este un antibiotic natural care ne crește apărarea.

Porumbul este cereale alcalinizante unice. Este foarte digestiv și ne ajută să combatem acidificarea care apare în organism atunci când suntem bolnavi..

Algele ne oferă multe minerale și ne ajută să tratăm oboseala și slăbiciunea. caracteristică gripei. Puteți alege dintre alge nori, wakame sau spaghete de mare, de exemplu.

1. Se toarnă trei căței de usturoi în puțin ulei și se adaugă două pahare de bulion, două linguri de porumb și alge marine.
2. Lăsați-l să se gătească 45 de minute.

Supa de telina, morcov si ghimbir

Aceste trei ingrediente sunt foarte demachiante și ne vor ajuta să scădem febra și să eliminăm toxinele.. În plus, este o ciorbă foarte reconfortantă pentru când simțim frig pe tot corpul.

1. Tăiați țelina și morcovii în bucăți foarte mici și puneți-le la gătit cu un pahar și jumătate de apă și un vârf de sare.
2. Adăugați două felii de ghimbir proaspăt sau o jumătate de linguriță de ghimbir pudră.

Această rețetă este o supă foarte ușoară pe care o puteți bea pe parcursul zilei. Dacă doriți o supă mai consistentă, puteți adăuga orez brun sau făină de ovăz..

Ați putea fi, de asemenea, interesat de: Carrot’s Great Health Properties

Cimbru și ciorbă de ouă

Această rețetă este un medicament vechi și, de asemenea, o rețetă tradițională catalană. Acolo, ea este servită în restaurantele preparate cu bulion, pâine și brânză..

În acest caz, nu vom folosi aceste ingrediente așa cum ne dorim o reteta foarte usoara că organismul poate digera ușor.

Cimbrul are marele avantaj că, pe lângă faptul că este o plantă medicinală, este și o plantă culinară, deoarece oferă mâncărurilor noastre o aromă delicioasă și de casă. În cazul gripei, Cimbrul ne ajută să creștem apărarea. De asemenea, are proprietăți antiseptice și ajută la calmarea tusei..

1. Se servește un cățel de usturoi și o jumătate de ceapă. Dacă aveți, puteți adăuga, de asemenea, câteva legume (verdeață collard, napi, morcovi etc.). Adăugați două căni de legume și câteva crengute de cimbru proaspăt sau uscat.
2. Când totul este bine gătit, puteți adăuga opțional un ou crud în ciorbă și amestecați bine pentru a se prăji. Acest lucru trebuie făcut numai în cazul în care preferi supa mai consistentă și nu te afli într-un moment critic al gripei..

Această supă este foarte aromată și liniștitoare. Când vă aflați într-o stare bună de sănătate, puteți adăuga o toast de brânză.

În cele din urmă, acestea supele trebuie luate fierbinte.

Imagini: amabilitatea lui Alan Levine, Chris Campbell și lablascovegmenu