Peter Douglas
0 
4254
1219
Datorită combinației lor de ingrediente vegetale, micul dejun vegan oferă nutrienți importanți, cum ar fi fibre alimentare, vitamine, minerale și proteine. în plus, sunt o bună alternativă pentru a reduce aportul de alimente prelucrate, din moment ce se bazează pe fructe, legume și nuci.
Așadar, cu această ocazie, dorim să împărtășim 6 opțiuni delicioase care ies în evidență pentru simplitatea lor.. Sunt ideale pentru cei care au puțin timp să pregătească rețete mai complexe., deoarece sunt pregătite în câteva minute și nu necesită multă tehnică. Ești încântat să le încerci?
Mic dejun vegan pe care veți dori să-l includeți în dieta dvs.
Prima masă a zilei joacă un rol important în performanța întregii zile. Prin urmare, micul dejun vegan combină ingrediente energice, care contribuie la o bună funcționare fizică și mentală.
Deși alimentele vegetale conțin mai puține proteine decât alimentele de origine animală, o combinație bună poate ajuta la atingerea unor valori semnificative.. Apoi am compilat 6 rețete interesante.
1. Pâine cu roșii și ulei de măsline
Fără îndoială, pâinea integrală de grâu este o opțiune excelentă pentru pregătirea unui mic dejun vegan. În acest caz, vă propunem să o combinați cu gustul delicios al roșiilor și ulei de măsline pentru o doză suplimentară de antioxidanți, vitamine și grăsimi sănătoase.
ingrediente
- 2 felii de pâine brună
- 1 roșie coaptă
- ½ cățel de usturoi
- 2 linguriți ulei de măsline (30 ml)
- 1 lingurita oregano (5 g)
- Sare (după gust)
preparare
- Mai întâi, cojiți roșiile coapte și prelucrați-le într-un blender cu usturoi, ulei de măsline, oregano și sare..
- Pe de altă parte, după ce obțineți o pastă groasă, puneți-o pe feliile de pâine brună.
Modul de consum
- Bucurați-vă de acesta pentru micul dejun însoțit de cafea cu lapte vegetal sau un smoothie.
Citiți articolul: Cel mai rău alimente pe care le puteți mânca și alternativele lor mai sănătoase
2.Budinca de chia
Fără îndoială, semințele de chia sunt o sursă de aminoacizi, calciu, omega 3 și alți nutrienți importanți care asigură energie, precum și îmbunătățește sănătatea cardiovasculară. Apoi vă sugerăm să le combinați cu un lapte vegetal cremos, pentru o delicioasă budincă vegană.
ingrediente
- 2 lingurițe de semințe de chia (30 g)
- ½ cană lapte vegetal cremos (nucă de cocos sau migdale) (125 ml)
preparare
- În primul rând, turnați semințele de chia în jumătate de cană de lapte vegetal.
- Pe de altă parte, lăsați să stea peste noapte pentru ca semințele să aibă o consistență gelatinoasă..
Modul de consum
- În dimineața următoare, budinca poate fi servită cu fructe tocate..
3. Se agită laptele de alune și banane
Agitările sunt opțiuni rapide pentru a face micul dejun vegan. Așadar, această rețetă delicioasă cu alune, banane și lapte de morcov este perfect pentru cei care au puțin timp dimineața.
ingrediente
- 1 cană lapte de alune (250 ml)
- 2 banane coapte
- 1 linguriță de carob (15 g)
preparare
- În primul rând, turnați laptele de alune în blender.
- Pe de altă parte, toacă bananele și adaugă-le la lingura de morcov.
- În cele din urmă, bate totul pentru câteva clipe până când obții o băutură fără pelete.
Modul de consum
- Luati agitatul singur sau cu niste crackers intregi.
Descoperă: 5 trucuri pentru a avea un mic dejun sănătos, fără calorii
4. Smoothie bol
Această rețetă este realizată practic cu fructe zdrobite. De aceea, Este un mic dejun perfect pentru a reîncărca organismul cu vitamine și minerale.. Puteți adăuga, de asemenea, o proteină suplimentară cu fructe uscate sau semințe de chia..
ingrediente
- ½ mango copt
- 2 felii de ananas proaspăt
- 1 linguriță semințe de chia, deja hidratate (15 g)
- Fructe roșii (pentru decorare)
preparare
- Mai întâi, tăiați feliile de mango și ananas.
- Apoi transferați-le în blender și prelucrați-le scurt.
- Pe de altă parte, puneți-l într-un bol și amestecați cu o lingură de semințe de chia, hidratate anterior în apă..
- La final, decorați cu fructe de pădure după gust.
Modul de consum
- Bea asta bol de smoothie însoțită de câteva fursecuri de ovăz.
5. terci întregi
Carbohidrații pe care o conține ovăz sunt o mare sursă de energie pentru organism. Din acest motiv, Porridge este o opțiune excelentă pentru micul dejun vegan. Printre altele, oferă proteine, omega 3 și antioxidanți..
ingrediente
- 1 cană de lapte de migdale (200 ml)
- ½ cană de fulgi de ovăz (100 g)
- ½ linguriță scorțișoară măcinată (2,5 g)
- 2 lingurițe de sirop de agave (30 ml)
preparare
- Mai întâi, turnați laptele de migdale într-o tigaie și dați la fiert.
- După ce începe să fiarbă, adăugați fulgii de ovăz și amestecați cu o ustensilă de lemn.
- Pe de altă parte, se adaugă scorțișoara pudră și lingurile de sirop de agave..
- În cele din urmă, păstrați totul la foc mic timp de câteva minute până când se îngroașă..
Modul de consum
- Serviți terciul într-un vas adânc și garnisiți cu afine sau ananas deshidratat.
5. Crema de banane cu ovăz și nuci
Ingredientele pe care le combinăm în această rețetă pentru micul dejun sunt o sursă importantă de fibre dietetice, antioxidanți și aminoacizi. Datorită proprietăților sale, Te ajută să te simți plin și îmbunătățește digestia.
ingrediente
- 1 banana coapta
- ½ cană lapte de migdale (125 ml)
- 3 linguri fulgi de ovăz (45 g)
- 1 lingură de nuci măcinate (15 g)
preparare
- Mai întâi, puneți banana coaptă într-un castron și mașinați-o cu o furculiță.
- Apoi adăugați lapte de migdale și linguri de ovăz.
- La final, amestecați totul până când este bine integrat și garnisiți cu nuci.
Modul de consum
- Serviți crema de banane însoțită de căpșuni coapte sau afine.
Încă nu acordă atenție micului dejun? Nu uitați că este una dintre cele mai importante mese ale zilei.. Dacă doriți să aveți grijă de dvs. și să aveți energie, asigurați-vă că încercați aceste mic dejun vegan..
5 reguli ale unui mic dejun de îngrijire medicală