Jacob O’Brien
0 
2264
602
Somonul este considerat unul dintre cele mai sănătoase și delicioase soiuri de pește pe care le putem găsi..
Este un lucru important sursa de proteine, acizi grași omega 3 și vitamine și minerale esențiale care joacă un rol cheie în sănătate.
În zilele noastre, este unul dintre cele mai recomandate pești de nutriționiști. Acest lucru se datorează faptului că compoziția sa îl face perfect pentru diete, precum și unul dintre cele mai bune moduri de a consuma grăsimi slabe..
Cel mai bine este foarte versatil atunci când gătiți și poate fi savurat în multe rețete combinate cu condimente și alte ingrediente.. Mulți oameni încă nu știu cât de bine poate fi o alimentație sănătoasă, cum ar fi cel puțin de două ori pe săptămână; Din acest motiv, mai jos vom împărtăși cele 6 motive pentru care ar trebui să începeți să o consumați..
1. Îmbunătățirea sănătății cardiovasculare
Unul dintre principalele beneficii ale somonului se datorează conținutului ridicat de acid gras în omega 3..
Acest nutrient este un agent protector pentru sănătatea inimii și cardiovasculare, deoarece ajută la eliminarea lipidelor care se acumulează în vasele de sânge, la repararea țesuturilor și la reglarea tensiunii arteriale..
Mâncarea somonului în mod regulat poate preveni rigiditatea arterială care, conform studiilor, este o cauză principală a atacurilor de cord și a loviturilor.
Vezi și: Cunoaște beneficiile vitaminei C
2. Reduce inflamația
Există mulți factori care pot crește răspunsul inflamator al organismului și pot dezvolta diverse boli..
Datorită contribuției semnificative a acizilor grași, a omega 3 și a compușilor antioxidanți, somonul controlează și acest proces inflamator. Acest lucru împiedică inflamația să devină un simptom al tulburărilor grave, precum diabetul sau bolile de inimă..
Ingestia a cel puțin două porții din acest pește pe săptămână poate ajuta la reducerea durerilor articulare., promovând în același timp producția de țesut cartilaj.
3. Protejează oasele
Un alt nutrient important al somonului este calciul.. Acest mineral, împreună cu calcitonina, ajută la menținerea oaselor sănătoase pentru a preveni boala și slăbiciunea oaselor..
Această proprietate ajută femeile aflate la menopauză, unde nivelul de estrogen scade și se pierde densitatea osoasă..
4. Te ajută să slăbești
Datorită conținutului ridicat de nutrienți esențiali, somonul este considerat unul dintre cele mai bune diete pentru cei care doresc să slăbească..
Conține proteine și grăsimi slabe care contribuie la formarea masei musculare, eliminând în același timp excesul de grăsime. În plus, 100 de grame contribuie doar cu 08 de calorii și oferă o senzație de sațietate pentru a evita aportul excesiv de calorii.
5. Îmbunătățește funcția creierului
Antioxidanții și contribuția mare a acizilor grași omega 3, cum ar fi DHA, ajută la stimularea activității creierului. a gândi mai clar și a preveni afectarea cognitivă.
Ingestia sa îmbunătățește starea de spirit și scade segregarea hormonilor de stres pentru a îmbunătăți performanțele mentale. Pe de altă parte, omega-3 poate preveni afectarea cognitivă, cum ar fi boala Alzheimer degenerativă.
În plus, este dovedit că Persoanele care mănâncă somon adesea au mai puține șanse să experimenteze episoade de depresie..
6. Îmbunătățirea calității somnului
Oricine are dificultăți de somn sau suferă de tulburări de somn poate beneficia, de asemenea, semnificativ prin includerea mai multor somon în dieta lor..
Somonul conține triptofan, o substanță cu efect sedativ. asta ne ajută să dormim mai bine și neîntrerupt.
Vă recomandăm să citiți: Importanța somnului și 10 sfaturi pentru somn bun
Contraindicații ale somonului
Chiar dacă acest tip de pește oferă atât de multe avantaje, există unele cazuri în care cel mai bine este să nu îl consumi..
De exemplu, dacă este sărat, afumat sau congelat, conținutul ridicat de sodiu crește și ar putea dăuna persoanelor cu hipertensiune sau retenție de lichide..
De asemenea, nu este potrivit să fie inclusă în cazuri de dietă biliară, din cauza unei probleme de digestie sau absorbție a grăsimilor, deoarece, deși sunt de tip sănătos, sunt totuși grăsimi..
Și, desigur, oricine suferă de alergie la intrare sau intoleranță la somon ar trebui să o evite cu totul. În mod similar, în cazurile cu un nivel ridicat de acid uric, mai bine să le controlăm consumul, deoarece purinele înrăutățesc problema.
prin urmare, Cu excepția cazurilor speciale, este bine să începeți să includeți somonul mai des în dieta dvs..
Însoțit de un plan alimentar sănătos, poate contribui la îmbunătățirea calității vieții în multe aspecte ale sănătății..
Aflați cum să mâncați bine schimbând obiceiurile