7 alimente pe care nu trebuie să le depozitați niciodată în containere din plastic

Recipientele din plastic sunt unul dintre acele articole de bucătărie care pot deține o mare varietate de alimente crude și gătite..

de multe ori sunt folosite pentru depozitarea rămășițelor în frigider, chiar dacă sunt utile și pentru transportul prânzului de la casă la serviciu.

Pentru multiplele sale utilizări, sunt întotdeauna prezenți în fiecare casă, aproape întotdeauna în diverse prezentări și formate. Mai presus de toate, deoarece sunt mult mai ieftine decât aluminiul și alte materiale, cum ar fi sticla.

Problema este că Nu toate alimentele pot fi depozitate în interior, întrucât se pot descompune mai ușor sau, în cazul în care containerele sunt zgâriate, pot fi contaminate cu unele bacterii.

Cel mai îngrijorător, oamenii nu sunt conștienți de această situație și continuă să le folosească fără să ia măsurile de precauție necesare..

Din acest motiv, în acest articol, vom oferi detalii despre 8 alimente care nu ar trebui să intre în contact cu aceste recipiente.

Nu-l pierdeți!

Evitați depozitarea acestor alimente în recipiente din plastic.

1. ouă crude

Ouăle crude și derivații lor, cum ar fi maioneza, nu trebuie depozitate în acest tip de recipient poate deveni contaminat cu bacterii precum Salmonella sau E. coli.

Din păcate, aceste microorganisme sunt ușor transmise prin aceste alimente și, la contactul cu plasticul, pot prolifera..

Singura modalitate de a păstra acest aliment în siguranță este dacă se află într-un mediu înghețat sau într-un recipient termic..

Citește și: Nu arunca niciodată coajele de ouă! Vă vom spune pentru ce sunt ele

2. Carne procesată

Motivul pentru care nu este indicat să păstrați carne procesată în tupperwares este pentru că tind să își piardă caracteristicile și proprietățile nutritive.

Când au fost manipulate, de exemplu, atunci când sunt preparate în fileuri sau gătite, acestea se descompun ușor și prezintă modificări ale gustului și texturii..

3. Fripturi și supe

Fripturile și supele sunt preparate la foc ridicat care, la contactul cu plasticul, pot avea modificări în proprietățile și gustul lor..

totuși, dacă le lași să se răcească înainte de depozitare, acestea pot fi refrigerate fără nicio problemă.

Astfel, căldura nu va elibera particule din recipient și, prin urmare, nu va reprezenta un pericol..

4. Laptele și derivații săi

Recipientele din plastic nu oferă condițiile necesare pentru conservarea optimă a laptelui și a derivatelor acestuia..

Deși este valabil să le folosești timp de câteva ore, nu este recomandat deoarece crește riscul de contaminare bacteriană.

Recipientele din plastic favorizează schimbările de temperatură ale alimentelor, accelerează procesul de descompunere și crește riscul de boli de stomac.

Cea mai bună alternativă pentru acest tip de mâncare sunt recipientele de sticlă, care își prelungesc conservarea..

5. Salate condimentate

Mulți oameni consideră că recipientele din plastic sunt cele mai bune opțiuni pentru păstrarea legumelor proaspete, chiar și atunci când au fost manipulate..

Cu toate acestea, chiar dacă ajută la evitarea contaminării încrucișate, nu este atât de bun pentru prelungirea durabilității alimentare.

În cazul salatelor condimentate, contactul lor cu plasticul afectează gustul și îi determină să-și piardă calitățile nutriționale..

6. Ceai sau cafea

Deși există multe recipiente pentru depozitarea băuturilor, cum ar fi ceaiul și cafeaua, este întotdeauna recomandat să așteptați să se răcească înainte de a le pune în interior..

Acest lucru se datorează faptului că temperaturile ridicate afectează mediul elementului., creșterea riscului de contaminare bacteriană.

Inclusiv, de preferință, Se recomandă depozitarea acestor băuturi în recipiente din alte materiale., deci nu-și pierd aroma și proprietățile.

A se vedea, de asemenea: 6 moduri interesante de a folosi motive de cafea pentru frumusețe și acasă

7. Brânzeturi

Deși brânzeturile se numără printre produsele lactate deja menționate, trebuie menționată în mod special riscurile care există atunci când sunt lăsate în acest tip de recipient mult timp..

Întrucât este un aliment conserve, toate tipurile de brânză generează o transpirație care în interiorul recipientului, favorizează creșterea ciupercilor și bacteriilor.

Dacă sunt depozitate mai mult de trei zile în aceste containere cu capac, se vor acumula substanțe volatile care contaminează obiectul..

Drept urmare, textura și proprietățile sale sunt afectate. În acest fel, poate provoca boli ale sistemului digestiv după consum.

În concluzie, deși foarte practice, containerele din plastic nu sunt întotdeauna cea mai bună opțiune pentru menținerea alimentelor în condiții optime..

Evitați depozitarea alimentelor menționate aici în plastic, preferați containerele fabricate cu alte tipuri de materiale..