Aflați cum să faceți 3 intrări la cină

Ni s-a întâmplat multora dintre noi: când avem întâlniri cu prieteni sau mese romantice acasă, habar nu avem ce să gătim. De aceea dorim să împărtășim aceste trei idei de cină pe care le puteți pregăti ușor și rapid.

Un antipatic este o mâncare servită înainte de prânz sau cină.. Nu este considerat aperitiv, deoarece conține mai multă mâncare, dar, de asemenea, nu este considerat un fel principal.

În unele țări, cum ar fi Statele Unite și Canada, mâncarea este principalul preparat al unei mese. Cu toate acestea, în alte țări, de obicei, include alimente precum salate, creme, supe și chiar cârnați..

Este o obișnuință la nivel mondial ca atunci când există o întâlnire acasă, gazda își servește oaspeții și servește cel puțin două tipuri de feluri de mâncare, intrarea și felul principal. În unele cazuri, desertul este de asemenea servit..

Astăzi veți cunoaște 3 rețete de cina la intrare mâncăruri rapide și delicioase, astfel încât să îți poți trata oaspeții așa cum merită în orice fel de întâlnire. Sperăm să vă placă aceste sfaturi..

3 idei de intrare pentru cină

1. Crochetele de vinete

Vinetele au fost folosite în toate tipurile de mâncare, de la salate, supe și chiar crochete. Cert este că acest aliment este ideal pentru a face orice rețetă, fiind 92% apă, potasiu și vitaminele A, B1 și C.

ingrediente

• 3 vinete
• 8 căței de usturoi
• ½ ardei verzi
• 1 ceapa tocata
• 1 cană făină de porumb sau făină de grâu (150 g)
• 2 linguriți brânză rasă (30 g)
• 2 linguri de sare (30 g)
• 1 linguriță de oregano (15 g)
• ½ cană ulei de măsline (125 ml)
• 1 morcov ras
• ½ cană varză (75 g)

preparare

1. Pentru început, spălați și tăiați vinete taiate cubulete.
2. Se încălzește apoi o tigaie cu puțin ulei de măsline și se servește ceapa, usturoiul și ardeiul.
3. Apoi adăugați vinetele și amestecați până când legumele sunt fragede. Apoi scoateți de la foc și lăsați să se răcească ușor.
4. Când legumele sunt calde, ar trebui să le curățați. Puteți utiliza un frământător pentru a face acest lucru..
5. Apoi adăugați restul ingredientelor și amestecați bine.
6. Continuați la formați crochetele cu aluatul obținut.
7. În cele din urmă prăjiți crochetele într-o tigaie până se rumenesc, scurgeți puțin și serviți.

2. Torturi de căpșuni

Întreprinderile nu trebuie neapărat sărate; Le puteți pregăti și în porții mici de desert. Cu aceste tartă, oaspeții tăi vor fi uimiți și încântați de creativitatea ta..

ingrediente

• ½ cană căpșuni mărunțite (75 g)
• 1 cană făină de grâu (150 g)
• 3 ouă
• 1 cutie de lapte condensat (397 g)
• 1 cană de unt (200 g)
• Coaja de 2 lămâi

preparare

1. În primul rând, într-un bol mare, se toarnă unt, făină și 1 ou. Se amestecă bine și se lasă să stea la frigider 15 minute.
2. După acest timp, scoateți aluatul din frigider și deschideți cu ajutorul unui bolț.
3. Apoi tăiați mai multe bucăți și așezați-le în căni de briose și coaceți până la auriu. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 10 minute..
4. Apoi turnați laptele condensat în blender împreună cu ouăle și căpșunile, bateți și serviți în forme.
5. La final, coaceți timp de 20 de minute la 180ºC, scoateți mucegaiul și serviți cu puțină coajă de lămâie. Puteți folosi mai multe căpșuni pentru a decora.

3. Salată de pui

Desigur, printre aceste rețete, nu putea lipsi o rețetă salată rafinată pentru începutul tău. Această rețetă este făcută cu pui și alte ingrediente simple și nu necesită nicio muncă pentru a o prepara..

ingrediente

• ½ piept de pui
• 2 cani de salata verde (60 g)
• 6 roșii cherry
• 1 ou fiert
• 2 linguriți parmezan (40 g)
• 1 lingură praf de usturoi (15 g)
• 1 lingură ulei de măsline (15 ml)
• ½ linguriță de piper (8 g)
• 1 lingura sare (15 g)

preparare

1. Pentru început, asezonați pieptul de pui cu puțină sare și usturoi pudră. Se coace timp de 15 minute la 180 ° C.
2. După acest timp, scoateți pieptul și tăiați-l în pătrate mici..
3. Apoi spălați și tăiați salata și roșiile cherry și puneți-le într-un bol.
4. Apoi adăugați puiul și oul în bol și amestecați bine toate ingredientele.
5. în cele din urmă, se toarnă ulei de măsline în salată, un pic de sare și piper și se amestecă din nou. Serviți și bucurați-vă alături de oaspeții dvs..