Marile proprietăți ale alunului

În acest articol vom afla despre marile proprietăți ale alunului, un fruct sănătos ori de câte ori este consumat crud, precum și toate fructele uscate.

Alunul conține nutrienți importanți, cum ar fi vitamine, minerale, proteine, fibre și grăsimi sănătoase. De asemenea, adaugă acea aromă specială la mâncăruri..

Este capabil de crește profilul nutrițional al rețetelor sănătoase precum salatele, oferind beneficii mari celor care o consumă. Deci, și ceva mai mult, inclusiv alunul în dieta dvs. poate fi o idee minunată.

Citiți mai multe: Descoperiți proprietățile acestor 10 nuci

Proprietăți de alun

Valoarea nutrițională

Vitamine și minerale

Alunul are o cantitate importantă de micronutrienti, ca vitaminele E, B, B1, B2, B9, A și C.

De remarcat sunt și minerale precum potasiu, calciu, magneziu, fosfor și mangan.

flavonoide

O altă dintre proprietățile alunelor sunt flavonoidele din compoziția lor, care sunt capabil să îmbunătățească circulația și să promoveze sănătatea creierului.

În plus, acestea pot oferi beneficii mari pentru sănătate pur și simplu consumă zilnic câteva alune la gustare.

Alunul este un fruct care ar trebui consumat mai mult sub forma sa brută, deoarece ne poate oferi beneficii mari ca sursă de vitamine, proteine ​​și grăsimi bune..

Grăsimi sănătoase

Acest fruct uscat conține grăsimi sănătoase asta te poate ajuta protejați sănătatea inimii, odată ce grăsimile tale sunt polinesaturate și monosaturate, mai sănătos în comparație cu grăsimile saturate.

Alunul este o bună sursă de acid oleic care poate ajuta la reduce nivelul colesterolului rău și poate ridica nivelul de colesterol bun. Cu toate acestea, conținutul ridicat de grăsimi îl face a o opțiune foarte calorică.

proteine

Alunele crude este o sursă moderată de proteine ​​vegetale, asta ne oferă energia corpului și vigilența mentală. În plus, servește în repararea celulelor osoase, musculare și a altor organe deteriorate.

Vezi și: Cele 5 cele mai bune fructe uscate

Beneficii pentru sănătate

• 20 de alune aproximativ conține 6 grame de carbohidrati, din care 3 grame provin din fibre alimentare.
• Cu aceasta, ei sunt capabili ajuta la reducerea riscului de a suferi anumite boli și probleme cronice. Printre ei, constipație, diabet de tip II, boli de inimă și anumite tipuri de cancer.
• întrucât sunt foarte calorice, este recomandat consumati cantitate mica de trei ori pe saptamana, pentru a menține greutatea.
• Cu toate acestea, ajung să devină un alegere excelentă pentru cei care doresc să crească în greutate. Acest lucru se datorează nivelului ridicat de calorii, grăsimilor sănătoase și tuturor celorlalte beneficii pe care le oferă fructele..
• Consumul de alune poate reduce riscul de colesterol ridicat, cheaguri de sânge și boli de inimă. Acest lucru se datorează faptului că au un conținut ridicat de compuși sănătoși, cum ar fi fibre, grăsimi sănătoase, vitamina E, steroli vegetali, omega- și L-arginină.
• Alune crude sunt excelente înlocuitori pentru alte alimente bogate în grăsimi saturate, deoarece grăsimile tale sunt sănătoase și benefice.

Imagini oferite de: lavsen, spicyicecream și FotoosVanRobin.