Cum să știu dacă mierea este pură sau adulterată?

Efectele pozitive ale mierii pure asupra sănătății noastre sunt bine cunoscute și sunt rezultatul conținutului ridicat de minerale, vitamine și oligoelemente. dar, Din păcate, există multe mărci pe piață care au modificat produsul dvs..

Multe dintre ele sunt amestecate cu soluții sau produse de calitate scăzută cu glucoză din apă, deoarece sunt obținute din celule fără opercul (care nu sunt acoperite cu ceară)..

din fericire, Există câteva teste simple pe care le putem efectua acasă pentru a verifica dacă mierea pe care o cumpărăm este pură și de bună calitate sau dacă, dimpotrivă, a fost manipulată sau conține prea multă apă..

Descoperă: 4 remedii naturale de miere de albine pentru a atenua ridurile

Citiți eticheta

Primul lucru de făcut înainte de a cumpăra miere este citiți eticheta și asigurați-vă că lista de ingrediente nu prezintă „sirop cu fructoză ridicată” sau glucoză comercială, doi aditivi folosiți adesea pentru a preveni solidificarea mierii.

solidificare

Dacă cumpărăm un borcan care este deja cristalizat, este miere pură. Dar dacă cumpărăm un borcan cu miere lichidă, putem aștepta câteva zile pentru a vedea dacă se va solidifica sau o va pune la frigider pentru a accelera procesul.. Dacă produsul nu se cristalizează, este foarte probabil să fie miere adulterată..

Citește și: Remediu natural nefericit: Turmeric și Miere de albine

Miere pură? Trucuri pentru a afla

Iată câteva trucuri sfaturi simple care pot fi de ajutor în a ști dacă mierea pe care o cumpărăm este pură, a fost modificată în vreun fel sau are umiditate ridicată.

• Luați o linguriță de miere și puneți-l într-un pahar cu apă. Dacă se dizolvă, atunci nu este pur. Mierea pură trebuie să se lipească ca un solid atunci când este scufundat în apă..
• Luați ceva și amestecați-l cu apă. Despre această soluție, puneți patru sau cinci picături de esență de oțet. Dacă observați că se formează spuma, mierea poate fi adulterată cu tencuială..
• Luați o lingură de miere și dați-o jos. Mierea prea umedă va cădea repede, dar mierea coaptă de bună calitate va rămâne fie pe lingură, fie va cădea foarte încet..
• Aprindeți un chibrit și încercați să ardeți mierea.  Dacă observați că ia foc și arde, este miere pură. Mierea impură sau de proastă calitate conține apă, ceea ce o împiedică să ardă.
• Dacă aveți iod acasă, luați unele, amestecați-l cu apă și adăugați câteva picături la miere.. Dacă soluția devine albastră, mierea a fost adulterată cu amidon..
• Luați o bucată de pâine vie și înmuiați-o în miere. Dacă în 10 minute pâinea este încă întărită, aceasta este miere pură. Dacă există prea multă apă în miere, pâinea se va înmuia.