Rulouri delicioase de spanac

Cel mai bun mod de a te bucura de beneficiile acestei legume cu frunze verzi este de a pregăti rulouri delicioase de spanac.. Această prezentare ne face mult mai dispuși să mâncăm sănătos., și chiar le putem include în mesele copiilor.

Ca multe dintre legumele cu frunze verzi, Spanacul este un aliment bogat în vitamine, fier, calciu și fibre., deci beneficiază sistemul imunitar într-o mare măsură.

Spanacul poate fi consumat crud sau gătit. Important este că înainte de a-l mânca, frunzele și tulpinile sunt bine spălate. Pentru a îndepărta eventualele impurități sau reziduuri din pesticide și alte substanțe, este recomandat să le înmuiați în apă de oțet timp de câteva minute..

Pentru a-și păstra culoarea după coacerea frunzelor trebuie să fie fierte în apă fiartă sărată nu mai mult de cinci minute. Culoarea spanacului este un produs al concentrației de clorofilă, care purifică sângele și elimină toxinele. În plus, aportul dvs. crește producția de globule roșii..

Patru moduri diferite de a pregăti role de spanac

Spanacul este o sursă naturală de energie, deci este indicat în dietele de gestionare a greutății și în diverse planuri de antrenament.. Versatilitatea sa vă permite să o includeți în diferite rețete.. Iată câteva dintre cele mai rapide și ușor de pregătit..

Tortilla de spanac fara faina

 ingrediente

• 1 vârf de sare
• 1 vârf de piper
• 4 albusuri (200 g)
• 1 mănunchi mare de spanac

preparare

• Spălați bine spanacul și separați frunzele de tulpină.
• Tăiați frunzele în bucăți mici..
• Utilizarea unui procesor sau blender, bate toate ingredientele până când pasta ușoară.
• Într-o tigaie fierbinte anterior unsă cu ulei, turnați o coajă din amestecul de spanac până când formează un fel de tort.
• Gătiti bine pe o parte și întoarceți-vă pentru a găti pe cealaltă parte.
• Odată gătit, așezați pe o farfurie și umpluturi cu legume salate sau fasii de pui.
• Pentru a curba, pliați capătul inferior al omletei spre centru și apoi fiecare parte în sus.
• Puteți face cât mai multe rulouri de spanac doriți sau aveți nevoie (în funcție de numărul de invitați).

Rulele de spanac cu legume

 ingrediente

• 1 ou fiert
• ½ avocado (50 g).
• ½ morcov (10 g).
• 1 dovleac mic (150 g).
• ½ tomate (20 g).
• 2 ramuri mari de spanac
• Sare, piper și ulei de măsline pentru a condimenta (după gust).

preparare

• Se spală bine frunzele de spanac și se lasă să se usuce. Se taie dovleceii și morcovii în fâșii mici.
• Se unge într-o tigaie cu puțină sare, piper și ulei de măsline.
• Puneți frunzele de spanac pe o farfurie sau tavă. În centrul frunzei, așezați benzile de dovleac și morcov.
• Adăugați bucățele de ou, avocado și roșii tăiate.
• Condimentează cu sare, piper și ulei de măsline. Poate fi, de asemenea, substituit cu un condiment comercial, de preferință organic.
• Îndoiți marginea de jos a foii și înfășurați umplutura cu ea pentru a forma un sul. Ar trebui să fie strâns bine pentru a preveni conținutul.
• Faceți cât mai multe rulouri de spanac doriți, serviți și bucurați-vă.

Wrap proteina de spanac

 Ingrediente cu omleta

• ½ cană de lapte (150 ml)
• 2 mănunchiuri mari de spanac
• 2 linguri de ou bătut sau smântână pentru a face clătite (100g)

 Ingrediente umplute

• ½ morcov (10 g).
• 1 bucată de castraveți (10g)
• 150 g piept de pui fiert.

preparare

• După ce spălați bine frunzele de spanac, gătiți-le timp de aproximativ cinci minute în apă fiartă sărată..
• Coe, se lasă să se răcească și se bate împreună cu laptele și oul până când pasta groasă.
• Într-o tigaie fierbinte, se strecoară cu ulei de măsline și se toarnă o coadă cu amestecul pregătit pentru a găti omleta.
• Gătiti pe ambele părți pentru un ton auriu atractiv.
• Pentru umplere, se taie în castraveți, morcov și pui. Puneți în centrul omletelor și rolați pentru a forma un mic pachet compact..
• Odată ce ai însușit tehnica, poate face cât mai multe ambalaje de spanac doriți.

Rulele de spanac

ingrediente

• ½ avocado (50 g)
• 150 g de ton natural
• 1 bucată de castraveți (10 g)
• 2 mănunchiuri mari de spanac
• Condimentul pe care îl preferi (sare și ulei de măsline sau o vinetă).

preparare

• Spălați bine frunzele de spanac, lăsați să se usuce și poziționați fiecare separat.
• La un capăt al frunzei, puneți jumătate din ton.
• Adăugați avocado și castraveți tăiați în bucăți mici.
• Sare și piper după gust.
• Înfășurați foaia ca un rulou de sushi apăsând tare, pentru a preveni deschiderea acesteia.
• Tăiați feliile și repetați procedura cu cealaltă foaie..

Ți-au plăcut rețetele cu rolă de spanac? Pe care ai încerca mai întâi??

Retete de spanac pe care ar trebui sa le incluzi in dieta ta