Sfaturi pentru alimente sănătoase de făcut acasă

Când îți cumperi masa pentru prânz la birou sau când ajungi acasă, optezi pentru un livrare sau mâncare rapidă, V-ați întrebat vreodată cât cheltuiți pentru aceste mese, care în majoritatea cazurilor sunt nesănătoase? Astăzi vom vorbi despre sfaturi alimentare sănătoase de făcut acasă.

Nu-l pierdeți!

Alimente sănătoase pentru micul dejun

Baruri Granola

Este un aliment cu vitamine și proteine ​​care îți oferă energie dimineața. Îl puteți pregăti punând într-un bol o porție de făină de ovăz, o altă porție de nuci, migdale și mai multe linguri de miere..

Dacă vă plac alte ingrediente precum stafidele, nu ezitați să le adăugați. Se amestecă bine toate ingredientele și se coace până când este solid ca o bară. Tăiați barele la dimensiunea preferată. O mare alegere de alimente sănătoase pentru a începe ziua.

cereale

Mâncați adesea iaurt sau lapte de cereale pentru micul dejun. Fulgii pe care îi cumpărați de obicei pe piață pot fi înlocuiți cu nuci prăjite, semințe oleaginoase și ovăz. Și dacă vrei mai multă energie, consumă cu căpșuni tocate.

Descoperiți: cele mai bune alimente care satisfac foamea

jeleuri

Știați că puteți prepara gemuri din diverse alimente? Nu este nevoie să le cumpărați pe piață și, cel mai important, evitați conservanții și aditivii.

Căpșuna este cea mai tradițională, dar există și opțiuni precum mere, portocale, piersici, banane și pere. Ușor de preparat, pur și simplu puneți într-o tigaie fructul ales, aceeași cantitate de apă și zahăr și fierbeți până la îngroșare.

Alimente sănătoase, de casă pentru a mânca între mese

humus

Este o rețetă delicioasă de origine arabă făcută din năut măcinat împreună cu usturoi, ulei de măsline, suc de lămâie, chimen și chili.

Primul lucru de făcut este să înmuiați năutul toată noaptea. A doua zi, gătește-l timp de două ore.

Apoi amestecați cu ingredientele rămase și o parte din apa de gătit până devine o pastă. Este o cremă perfectă pentru ungerea pâinii prăjite sau biscuiti pentru micul dejun.

Brânză cremă

Îți poți pregăti propriile brânzeturi fără nicio dificultate. Ricotta, de exemplu, Este utilizat pe scară largă. Se păstrează proaspăt la frigider gata pentru consumul dvs. și când doriți. O alegere bună pentru alimente sănătoase la jumătatea după-amiezii.

guacamole

Acest sos mexican este foarte ușor de făcut și nu trebuie să fie gătit. Înjumătățiți un avocado, îndepărtați pulpa și amestecați cu ceapa, arpagicul, ardeii roșii și verzi și sucul de lămâie.

Puteți adăuga un praf de ulei de măsline și usturoi în funcție de gustul dvs.. Faceți o plăcintă integrală ca farfurie.

Citește și: Beneficiile cepei

clatite

Pregătirea sa este atât de ușoară încât nici nu merită să o cumpărați la supermarket. Ar trebui să amestecați făina, uleiul de măsline, sarea și să îl separați în porții mici și apoi să întindeți aluatul până când este foarte subțire..

Aduceți în tigaie cu puțin ulei de măsline și imediat ce începe să se rumenească, întoarceți clătita și lăsați-o să se rumenească și ea. Depozitați-le la congelator și când doriți să le mâncați, trebuie doar să le dezghețați.

Gustări cu fructe

Când consumați câteva fructe cu coaja, puteți pregăti câteva delicioase sănătoase. pentru a potoli anxietatea de a mânca, mai ales atunci când simți că ai chef de dulciuri sau când îți lipsește mult pentru prânz sau cină.

Trebuie doar să lăsați scoicile să se usuce. Folosiți fructe precum portocalele și grepfrutii, iar când doriți să le mâncați, adăugați lămâie, zahăr sau condimente..

unt

Puteți folosi orice fel de semințe pentru a face unt delicios și sănătos.. Unul dintre cele mai potrivite este pregătit cu nuci., dar există mai multe opțiuni.

pâine

Vestea bună despre prepararea pâinii de casă este că puteți folosi făină integrală și adăugați semințele la alegere.. De asemenea, puteți prepara pâine dulce adăugând stafide sau miere.

supă

Ciorba instantanee tipică pe care o știm cu toții (precum și bulionele) nu sunt recomandate pentru sănătatea noastră, deoarece conțin conservanți..

Pentru a le evita, tăiați tot felul de legume (praz, cartofi, dovlecei și țelină). Când este bine gătit, lăsați să se răcească și așezați în recipiente de congelare individuale.

Puneți-l în congelator și când vă este foame, trebuie doar să îl dezghețați, să îl încălziți și să îl consumați..

Rețete de mâncare sănătoase de casă pentru prânz și cină

Burro

Sunt similare cu clătitele, dar consistența lor este diferită. Puteți pune umplutura la alegere, de la legume, carne, pui sau brânză. Imediat după pregătirea ta, înfășurați clătitele în folie, congelați și înghețați.

Salată pansament

Uleiul de măsline și oțetul balsamic nu ar trebui să lipsească din bucătăria ta. Puteți amesteca ambele cu diferite ingrediente și marina.

În cazul uleiului de măsline, cum ar fi frunzele de dafin uscate, busuiocul, rozmarinul, etc. Pentru oțet, nimic mai bun decât morcovii, vinetele și ceapa.

paste

Este atât de ușor ... amestecă făina, ouăle, uleiul de măsline și sarea. Frământați toate ingredientele și tăiați aluatul după bunul plac.

Nimic mai bun decât plăcutul întregii familii. Cel mai bine, îl puteți păstra la frigider și îl puteți servi oricând doriți.

Sos de roșii

Roșiile din conserve sau în cutie nu sunt bune pentru organismul nostru.

Pentru a evita utilizarea acestora, urmați această rețetă: scoateți pielea din roșii cu apă fierbinte, tăiați-le în felii și se adaugă oregano, busuioc, cimbru, rodie și sare.

Intr-o tigaie cu putina apa, gatiti toate ingredientele.