Cele 8 alimente care oferă colagen pielii

Dacă dorim o piele frumoasă, fără riduri, trebuie să furnizăm toate substanțele nutritive de care are nevoie, inclusiv colagenul. Cosmeticele nu sunt suficiente pentru a menține un aspect sănătos., dar putem mânca într-un mod echilibrat și putem consuma alimente care furnizează colagen natural.

În acest articol evidențiem cele 8 alimente care furnizează colagen sau contribuie la formarea acestuia. Această proteină menține pielea tinerească și fermă și asigură o sănătate bună a articulațiilor..

Ce este colagenul?

Colagenul este cea mai importantă proteină prezentă în corpul nostru. Fibre de colagen flexibile și rezistente, se găsesc în piele, oase, mușchi, tendoane și articulații.

Corpul nostru produce în mod natural colagen. Cu toate acestea, în timp pierdem această abilitate. Ridurile apar pe piele, inflamația articulară, slăbiciunea oaselor etc.

Din acest motiv este esențial să urmați o dietă echilibrată bogată în alimente care asigură colagen sau care promovează formarea acestuia..

Care este importanța sa pentru pielea noastră?

Colagenul constituie cea mai mare parte a compoziției pielii. Această proteină este ceea ce vă oferă, într-o mare măsură, fermitatea și elasticitatea acesteia.. Din acest motiv, este esențial să ne asigurăm că oferim suficient colagen organismului nostru prin intermediul alimentelor..

• În timpul tinereții, colagenul se regenerează constant, ceea ce ne face să avem o piele fermă și tinerească.
• totuși, după vârsta de 30 de ani, putem observa o tendință mai mare la apăsare și încrețire.

8 alimente care asigură colagen pielii

Alimentele pe care le enumerăm aici sunt notabile pentru conținutul lor de colagen sau pentru că le promovează formarea..

1. Usturoiul

Usturoiul trebuie să fie prezent în dieta noastră din mai multe motive. Acest aliment medicamentos, pe lângă faptul că este un antibiotic natural, are un conținut ridicat de sulf..

• Acest mineral, care se remarcă și pentru proprietățile sale de purificare, contribuie la formarea de colagen..
• Pentru a fi eficient, ar trebui să-l consumăm crud sau în capsule.

2. Ceapa

Ceapa, care aparține aceleiași familii ca usturoiul, conține, de asemenea, sulf.

• Consumându-l, sporim producția de colagen și îmbunătățim circulația sângelui.
• În plus, datorită sulfului, facilităm și eliminarea toxinelor din corpul nostru..

3. Pește albastru

Deși peștele albastru conține puțin colagen, trebuie menționat faptul că este o alimente bogate în lizină aminoacid esențial pentru formarea colagenului.

De asemenea, este bogat în acizi grași esențiali, care sunt foarte benefici pentru hrănirea pielii..

• Rețineți că peștele mare albastru (somon, ton, sabie) poate conține, de asemenea, metale grele..
• De aceea recomandăm alegerea celor mici precum sardine, macrou sau hamsie.

4. Carnea

Colagenul este ceea ce determină duritatea cărnii, adică fibrele dure greu de mestecat.

Recomandăm în special vițel, pui sau curcan. Unele părți, precum picioarele, conțin mult colagen..

5. Bulion osos

Dacă dorim un aliment foarte sănătos și bogat în colagen, ar trebui să încercăm supa de oase din ce în ce mai renumită.

• Este de fapt o rețetă tradițională care implică gătește bulion (inclusiv oase) și legume la foc foarte mic, și timp de multe ore.

Acest lucru a fost făcut în urmă cu zeci de ani. Acest proces vă permite să extrageți nutrienții din oasele voastre..

6. Fructe roșii

Fructele roșii precum murele, coacăzele, căpșunile și afine sunt foarte bogate în licopen..

Acest antioxidant, care este prezent și în legumele roșii, promovează secreția de colagen..

7. Lapte

Laptele și derivații săi conțin niveluri ridicate de prolină și lizină. Acești aminoacizi favorizează o formare completă de colagen..

Cu toate acestea, pentru a îmbunătăți asimilarea nutrienților, recomandăm să fie consumate separat de mese.

8. Ceai

Ceaiul este o băutură străveche, cu multe proprietăți pentru sănătate. În acest caz, se remarcă pentru conținutul său de catechină.

• Aceste componente au o putere antioxidantă mare care combate radicalii liberi și previne scăderea colagenului legat de vârstă. 

Putem alege dintre diferite soiuri de ceai: negru, roșu, verde sau alb. 

Beneficiile administrării colagenului zilnic