Thomas Davis
0 
4179
42
Credeți că nu este posibil să faceți un tiramisu ușor cu brânză ricotta care să fie delicioasă și sănătoasă în același timp? S-ar putea să aveți multe surprize cu privire la maleabilitatea dulciurilor și capacitatea de a fi creat, fără a vă îndepărta prea mult de aroma tradițională..
Din acest motiv, nu trebuie să fie ciudat să prepari un tiramisu ușor și rafinat cu brânză ricotta. Deși există oameni care nu le pasă câte calorii sau rețete de carbohidrați au rețete dulci, asta nu înseamnă că sunt corecte și nu există un alt mod de a păstra aroma cu ingrediente ușoare.
Astfel, nu conține elemente nocive și contraproductive ale laptelui integral. În plus, este foarte scăzut în grăsimi procesate, atât de mult încât pentru fiecare 100 de grame de brânză ricotta există doar 4 grame de grăsime. Acest procent scade și mai mult dacă acest tip de caș se face fără el, scăzând la doar 2 grame de grăsime..
În plus, conținutul de sodiu este, de asemenea, minim. De aici aromă caracteristică și ce o face ideală pentru utilizarea în rețeta acestui tiramisu ușor cu brânză ricotta.
În mod similar, incidența acestui produs lactat nu este la fel de vizibilă în combinație cu alte elemente, cum ar fi ciocolata sau cacao tipice, pe care le conține orice tiramisu..
Este doar o chestiune de a te entuziasma de a face această rețetă și vei fi plăcut surprins, chiar dacă încerci să pierzi câteva kilograme în plus, sau pe o dietă..
Prepararea tiramisu ușor cu brânză ricotta
O versiune sănătoasă, dar delicioasă, de tiramisu tradițional
Da, exact asta ai citit. Acest mod alternativ de a face acest desert tradițional nu trebuie să fie lipsit de gust doar prin includerea ingredientelor mai sănătoase. De fapt, scopul găsi nou și mai bun preparate de rețete care par neschimbate este tocmai provocarea.
Îndrăzniți și încercați-l singur urmând acești pași pe care urmează să vă arătăm.
Citește și: Cum afectează zahărul corpului tău? Tot ce trebuie să știți
Tiramisu ușor cu brânză ricotta
Aceste venituri sunt estimate la un venit parțial pentru aproximativ 5 persoane. Deci, în funcție de câți oameni o vor gusta, valorile reflectate pot varia. Important este că urmați procedura.
ingrediente
- 5 felii de pâine integrală
- ¾ cană de brânză ricotta (265 g)
- ¾ căni de iaurt grecesc (150 g)
- 2 lingurițe de miere (50 g)
- 2 linguri de lapte de soia (30 ml)
- 3 straturi de gelatină fără aromă
- ½ cană de cafea măcinată (100 g)
- 3 linguri zahăr brun (45 g)
- 3 linguri de cacao pudră (45 g)
- 1 lingură de țuică (15 ml)
- 1 lingură de ciocolată neagră (20 g)
Vezi și: 3 rețete cu cupcake cu zahăr scăzut pentru micul dejun
preparare
- Începeți să preparați cafea. Odată gata, adăugați zahărul brun și lingura de coniac. Lasă să se răcească și dă deoparte.
- Apoi hidratează straturile de gelatină cu apă la temperatura camerei..
- Apoi începe să încălzești laptele de soia. Când fierbe, amestecă cu straturi de gelatină și dă deoparte.
- Puneți brânza ricotta, iaurtul grecesc și mierea într-un bol.
- Cu ajutorul unui blender, de preferință începeți să bateți timp de 3 minute până când ingredientele sunt uniform integrate și până când nu vedeți pelete..
- atunci, se adaugă amestecul de lapte cu straturile de gelatină în bol cu brânza ricotta bătută și puneți-o din nou deoparte.
- Asigurați-vă că îndepărtați marginile sau crustele painelor și le tăiați în fâșii..
- Apoi umeziți puțin fâșiile de pâine, în cafeaua pe care ați făcut-o la început..
- Adăugați jumătate din amestecul de brânză ricotta bătut pe stratul de pâine.
- Cu un colizor, presărați cacao până acoperă foarte bine suprafața albă a brânzei ricotta..
- Repetați procesul: mai întâi scufundați-vă în cafea, apoi așezați straturile de pâine și terminați cu umplutura de brânză ricotta deasupra. Faceți acest lucru până când ați terminat cu toată pregătirea.
- În cele din urmă, pune la frigider și lăsați cel puțin 2 ore. Idealul și cel mai recomandat este să petreci acolo toată noaptea și ai terminat! Veți avea un tiramisu ușor cu brânză ricotta.