Vinetă de portocală verificați cea mai delicioasă versiune!

Există tot atâtea modalități de a pregăti condimente și sosuri, precum arome și culori. Pansamentul cu salată este o alegere personală; Putem alege o aromă puternică sau ușoară, sărată sau dulce sau cu o răsucire de citrice. O alternativă bună este această delicioasă vinetă cu suc de portocale.

În ceea ce privește ingredientele acestei vinete, se poate folosi orice ulei de măsline.. Uleiul de măsline extravirgin este perfect pentru vinetă, dar puteți folosi, de asemenea, ulei de nucă, alune sau alte altele. Pe de altă parte, când vine vorba de oțet, cidrul de mere, vinul roșu și oțetul balsamic sunt alegeri bune..

Dacă vă place și optați pentru arome de citrice, se poate bucura de avantajele mari de a consuma prea multă vitamina C. Vom găsi această vitamină în portocale, lămâi sau var; grapefruit poate fi, de asemenea, o alternativă.

Rețetă clasică de vinetă portocalie

ingrediente

• Sucul de 1 portocală
• ½ suc de lamaie
• 2 lingurițe de muștar (30 ml)
• Ulei de măsline
• sare
• piper

preparare

1. În primul rând, strecurați portocala și jumătate de lămâie.
2. Imediat după, puneți sucul obținut în recipient pentru a păstra vineta.
3. În plus, se adaugă muștar și ulei de măsline și agitați bine recipientul pentru a integra aromele.
4. De asemenea, asezonați cu sare și piper după gust.
5. Acesta este un condiment interesant care poate fi păstrat la frigider pentru câteva zile..

Această delicioasă vinetă portocalie este perfect pentru condimentare salate, legume, carne și pește, pentru că le conferă o aromă deosebită de fructe; În plus, sunt obținuți nutrienții de la unul dintre cele mai bune fructe citrice.

Citiți acest articol: 11 beneficii spectaculoase pe care le putem obține din oțetul de cidru de mere

Am văzutportocaliu nagrete cu o atingere de usturoi

ingrediente

• ¼ cană suc de portocale proaspăt (50 ml)
• 1 cui de usturoi, tocat fin
• Ulei de măsline
• O atingere de oțet de cidru de mere
• 1 lingura mustar (15 ml)
• sare
• Ardeiul măcinat

preparare

1. În primul rând, frecați interiorul vasului ales cu un cățel de usturoi tăiat pe jumătate.
2. În plus, adăugați ulei de măsline și suc de portocale proaspete. Raportul clasic este de trei părți ulei de măsline față de un oțet, dar va depinde de ce aromă preferi.
3. Apoi adăugați o notă de oțet de cidru, muștar și un vârf de sare..
4. De asemenea, adăugați ardei iute și bine măcinat.
5. În cele din urmă, combinați toate ingredientele și agitați ferm vinaigreta pentru a integra aromele..
6. La răcire, această vină poate dura aproximativ zece zile, fără a pierde aromele.

Aflați mai multe citind acest articol Masca cu iaurt și miere: cunoașteți beneficiile sale pentru piele și păr

Salată de salată cu vinetă de portocale și o notă de miere

Ingrediente pentru Vinaigretă portocalie

• 1 linguriță de pătrunjel (15 g)
• 2 linguri de oțet alb (30 ml)
• 2 lingurițe de miere (50 ml)
• ½ cană ulei de măsline (125 ml)
• 1 lingurita coaja de portocala (15 g)
• 2 linguri de suc de portocale proaspăt stors (30 ml)
• sare
• piper

Ingrediente salate

• 10 frunze de salată italiană sau franceză
• 1 portocal în muguri
• 1 ½ lingură de migdale caramelizate (30 g)

preparare

1. Mai întâi, combinați pătrunjelul, oțetul alb, mierea și uleiul de măsline într-un bol..
2. În plus, adăugați sucul de portocale și amestecați bine cu ajutorul unei linguri de lemn.
3. De asemenea, asezonați cu sare și piper după gust.
4. în plus, într-un bol de salată puneți salata în bucăți.
5. Imediat după, salata de baie cu vinetă portocalie, amestecând până devine luminos.
6. La final, garnisiți cu feliile de portocale și migdalele caramelizate..

O altă variantă pentru a face vinetă portocalie

 ingrediente

• 3 linguriți suc de portocale (45 ml)
• 2 linguri de oțet Modena (30 ml)
• 1 lingura mustar (15 ml)
• 2 lingurițe de miere (50 g)
• Ardei negru

preparare

1. Într-un bol adânc se toarnă suc de portocale, oțet de Modena, muștar, miere și piper negru proaspăt măcinat..
2. posteriorly, amestecă bine toate ingredientele pentru a integra aromele și arome.
3. Așa că vinetă de portocală va fi gata să condimenteze salate, carne și pește.

Sugestii pentru a face o vinetă portocalie delicioasă

• În primul rând, va fi vinagreta în perfectă stare în frigider, timp de cel puțin 10 zile.
• Dar dacă preferăm să folosim suc de portocale proaspăt stors, alegeți să refrigerați amestecul cu celelalte ingrediente și adăugați sucul de portocale înainte de servire; în acest fel nu îți vei pierde proprietățile nutritive și vitaminele.

Beneficiile consumului de citrice în mod regulat

În concluzie, fructele citrice au un gust acid caracteristic și sunt bogate în uleiuri esențiale. Acestea sunt, de asemenea, o sursă naturală de vitamine (A, B1, B2 și C) și minerale (potasiu, cupru și sulf) și ajută la detoxifierea organismului. Printre cele mai populare se numără portocala dulce, portocalul acru, lămâia, mandarina, grepfrutul și varul..